食å“伙伴网讯9æœ?0日,河å—çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å‘布2023年第38期通告,检å‡?2批次ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“。ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“涉åŠè´¨é‡æŒ‡æ ‡é—®é¢˜ã€å†œå…½è¯æ®‹ç•™ã€å¾®ç”Ÿç‰©æ±¡æŸ“ã€å…¶ä»–污染问题ã€ü/div>
  5批次食å“检出质é‡æŒ‡æ ‡é—®é¢—ü/strong>
  5批次食å“检出质é‡æŒ‡æ ‡é—®é¢˜ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºéƒ¸åŸŽåŽ¿é’±åº—èƒ¡æœˆçƒŸé…’è¶…å¸‚é”€å”®çš„æ ‡ç§°é¹¿é‚‘åŽ¿é‡‘å¹¿é¡ºé£Ÿå“厂生产的1批次香酥蚕豆,酸价(以脂肪计)(KOH)检出值为3.8mg/gï¼Œæ ‡å‡†è§„å®šä¸ºä¸å¤§äº?mg/g;安阳淘å°èƒ–商业管ç†æœ‰é™å…¬å¸é”€å”®çš„æ ‡ç§°ä¸Šæµ·æ–°æ´²é£Ÿå“有é™å…¬å¸ç»é”€çš?批次KOKA黑椒味快熟炒é¢ï¼ˆæ²¹ç‚¸æ–¹ä¾¿é¢ï¼‰ï¼Œè¿‡æ°§åŒ–值(以脂肪计)检出值为0.32g/100gï¼Œæ ‡å‡†è§„å®šä¸ºä¸å¤§äº?.25g/100g;郸城县明å‹å•†è´¸æœ‰é™å…¬å¸é”€å”®çš„æ ‡ç§°æ²³å—麦ä¹æºé£Ÿå“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„1批次è èœç‰›ç‹é¢ã€?批次èžéº¦ç‰›ç‹é¢ï¼Œæ°´åˆ†æ£€å‡ºå€¼åˆ†åˆ«ä¸º12.7g/100gã€?2.8g/100gï¼Œæ ‡å‡†è§„å®šä¸ºä¸å¤§äº?g/100g;天猫网å“强食å“专è¥åº—(ç»è¥è€…为河å—å“强科技有é™å…¬å¸ï¼‰é”€å”®çš„æ ‡ç§°æ²³å—æŽä¸‰é£Ÿå“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš?批次原味葵花å,过氧化值(以脂肪计)检出值为3.2g/100gï¼Œæ ‡å‡†è§„å®šä¸ºä¸å¤§äº?.80g/100gã€ü/div>
  酸价主è¦åæ˜ é£Ÿå“ä¸çš„æ²¹è„‚é…¸è´¥ç¨‹åº¦ã€‚é…¸ä»·è¶…æ ‡ä¼šå¯¼è‡´é£Ÿå“æœ‰å“ˆå–‡å‘³ã€‚é…¸ä»·è¶…æ ‡çš„åŽŸå› å¯èƒ½æ˜¯åŽŸæ–™æŠŠå…³ä¸ä¸¥ã€ç”Ÿäº§å·¥è‰ºä¸è¾¾æ ‡ã€äº§å“储è—æ¡ä»¶ä¸å½“ç‰ï¼Œç‰¹åˆ«æ˜¯å˜å‚¨æ¸©åº¦è¾ƒé«˜æ—¶æ˜“å¯¼è‡´è„‚è‚ªæ°§åŒ–é…¸è´¥è‡´ä½¿é…¸ä»·è¶…æ ‡ã€ü/div>
  过氧化值主è¦åæ˜ é£Ÿå“ä¸æ²¹è„‚是å¦æ°§åŒ–å˜è´¨ã€‚éšç€æ²¹è„‚氧化,过氧化值会é€æ¥å‡é«˜ã€‚è¿‡æ°§åŒ–å€¼è¶…æ ‡çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯åŽŸæ–™ä¸çš„脂肪已ç»æ°§åŒ–,或者产å“在储è¿è¿‡ç¨‹ä¸çŽ¯å¢ƒæ¡ä»¶æŽ§åˆ¶ä¸å½“,也å¯èƒ½æ˜¯åŽŸæ–™å‚¨å˜ä¸å½“,未采å–有效的抗氧化措施,导致原料ä¸çš„脂肪氧化,使得终产å“油脂氧化ã€ü/div>
  水分属于ç†åŒ–æŒ‡æ ‡ï¼Œæ˜¯é£Ÿå“的一个内在质é‡å› ç´ ï¼Œå„类食å“的产å“æ ‡å‡†å¸¸å¯¹æ°´åˆ†å«é‡æœ‰æ˜Žç¡®çš„é™å€¼è¦æ±‚,水分高低åæ˜ äº§å“çš„å«æ°´é‡ã€‚åˆç†çš„水分控制,å¯é¿å…产å“的功效æˆåˆ†æˆ–è¥å…»ç‰©è´¨åˆ†è§£ã€é…¶è§£å˜è´¨ã€éœ‰å˜ç‰ï¼Œæœ‰åŠ©äºŽä¿æŒäº§å“è´¨é‡ç¨³å®šã€‚æ°´åˆ†è¶…æ ‡ä¼šç¼©çŸäº§å“çš„ä¿è´¨æœŸé™ï¼Œä½¿äº§å“易å‘生霉å˜ï¼Œå¯èƒ½å¼•èµ·äº§å“è´¨é‡çš„下é™ã€ü/div>
 
 4批次食å“检出农兽è¯æ®‹ç•™é—®é¢˜
  4批次食å“检出农兽è¯æ®‹ç•™é—®é¢˜ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºä¸‰é—¨å³¡å¸‚湖滨区娣å®è”¬èœé”€å”®åº—销售的1批次长豆角,çè‡èƒºæ£€å‡ºå€¼ä¸º1.7mg/kgï¼Œæ ‡å‡†è§„å®šä¸ºä¸å¤§äº?.5mg/kg;许昌滕爱食å“有é™å…¬å¸é”€å”®çš„æ¥è‡ªå¤ªè¡Œæ¶¦æºé£Ÿå“有é™å…¬å¸çš?批次鲜排骨,甲ç¡å”‘检出值为12.1
?g/kgï¼Œæ ‡å‡†è§„å®šä¸ºä¸å¾—检出;安阳市文峰区新çªæ°´äº§å“店销售的1批次罗éžé±¼ï¼Œæ©è¯ºæ²™æ˜Ÿæ£€å‡ºå€¼ä¸º456
?g/kgï¼Œæ ‡å‡†è§„å®šä¸ºä¸å¤§äº?00
?g/kg;郾城区星期天è´ç‰©å¹¿åœºé”€å”®çš„1批次豇豆,噻虫胺检出值为0.078mg/kgï¼Œæ ‡å‡†è§„å®šä¸ºä¸å¤§äº?.01mg/kgã€ü/div>
  çè‡èƒºåˆå环丙氨嗪,为一ç§æ–°åž‹é«˜æ•ˆã€ä½Žæ¯’ã€å«æ°®æ‚环类æ€è™«å‰‚,是目å‰é˜²æ²»åŒç¿…目昆虫病虫害效果较好的生æ€å†œè¯ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸å†œè¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763-2021)ä¸è§„定çè‡èƒºåœ¨è±‡è±†ä¸çš„最大残留é™é‡å€¼ä¸º0.5mg/kgã€ü/div>
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  甲ç¡å”‘是一ç§æŠ—ç”Ÿç´ å’ŒæŠ—åŽŸè™«å‰‚ã€‚ã€Šé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸å…½è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 31650-2019)ä¸è§„定,甲ç¡å”‘为å…许作治疗用,但ä¸å¾—在动物性食å“ä¸æ£€å‡ºçš„å…½è¯ï¼ˆåœ¨æ‰€æœ‰é£Ÿå“动物的å¯é£Ÿç»„织ä¸å‡ä¸å¾—检出)ã€ü/div>
  æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿå±žç¬¬ä¸‰ä»£å–¹è¯ºé…®ç±»è¯ç‰©ï¼Œæ˜¯ä¸€ç±»äººå·¥åˆæˆçš„广谱抗èŒè¯ï¼Œç”¨äºŽæ²»ç–—动物的皮肤感染ã€å‘¼å¸é“感染ç‰ï¼Œæ˜¯åŠ¨ç‰©ä¸“属用è¯ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸å…½è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 31650-2019)ä¸è§„定,æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿåœ¨é±¼ï¼ˆçš?肉)ä¸çš„最大残留é™é‡å‡ä¸?00¦Ìg/kgã€ü/div>
 
 3批次é¤é¥®å…·æ£€å‡ºå¾®ç”Ÿç‰©æ±¡æŸ“问题ã€å…¶ä»–污染问颗ü/strong>
  3批次é¤é¥®å…·æ£€å‡ºå¾®ç”Ÿç‰©æ±¡æŸ“问题ã€å…¶ä»–污染问题,分别为开å°å¸‚祥符区翔çªç«é”…é¤é¥®åº—使用çš?批次勺å,阴离ååˆæˆæ´—涤剂(以åäºŒçƒ·åŸºè‹¯ç£ºé…¸é’ è®¡ï¼‰æ£€å‡ºå€¼ä¸º0.0729mg/100cm
2ï¼Œæ ‡å‡†è§„å®šä¸ºä¸å¾—检出;许昌市东城区臻味é¤é¥®åº—使用的1批次å°ç¢—,阴离ååˆæˆæ´—涤剂(以åäºŒçƒ·åŸºè‹¯ç£ºé…¸é’ è®¡ï¼‰æ£€å‡ºå€¼ä¸º0.7233mg/100cm
2ï¼Œæ ‡å‡†è§„å®šä¸ºä¸å¾—æ£€å‡ºï¼›å¤§è‚ èŒç¾¤æ£€å‡ºå€¼ä¸ºæ£€å‡ºï¼Œæ ‡å‡†è§„定为ä¸å¾—检出;ä¸ç‰ŸåŽ¿åŠå¤©å¦–烤鱼æ‰æ‰å¥¥èŽ±åº—使用的1批次7å¯¸æ–¹ç›˜ï¼Œå¤§è‚ èŒç¾¤æ£€å‡ºå€¼ä¸ºæ£€å‡ºï¼Œæ ‡å‡†è§„定为ä¸å¾—检出ã€ü/div>
ã€€ã€€å¤§è‚ èŒç¾¤æ˜¯å›½å†…外通用的食å“污染常用指示èŒä¹‹ä¸€ã€‚é€ æˆå¤ç”¨é¤é¥®å…·å¤§è‚ èŒç¾¤ä¸åˆæ ¼çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯æ¸…æ´—ã€æ¶ˆæ¯’ä¸å½»åº•ï¼Œæˆ–å˜æ”¾è¿‡ç¨‹ä¸å—到污染ç‰ã€ü/div>
  阴离ååˆæˆæ´—涤剂,å³æˆ‘们日常生活ä¸ç»å¸¸ç”¨åˆ°çš„æ´—æ´ç²¾ã€æ´—衣粉ã€æ´—衣液ç‰æ´—涤剂的主è¦æˆåˆ†ï¼Œå› 其使用方便ã€æ˜“溶解ã€ç¨³å®šæ€§å¥½ã€æˆæœ¬ä½Žç‰ä¼˜ç‚¹ï¼Œåœ¨æ¶ˆæ¯’ä¼ä¸šä¸å¹¿æ³›ä½¿ç”¨ã€‚æŒ‰ç…§å›½å®¶æ ‡å‡†ã€Šé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ æ¶ˆæ¯’é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ã€‹ï¼ˆGB 14934-2016),采用化å¦æ¶ˆæ¯’法的é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·é˜´ç¦»ååˆæˆæ´—涤剂应ä¸å¾—检出。ä¸åˆæ ¼çš„åŽŸå› å¯èƒ½æ˜¯é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·æ¶ˆæ¯’å•ä½ä½¿ç”¨çš„洗涤剂使用é‡è¿‡å¤§æˆ–清洗消毒æµç¨‹æŽ§åˆ¶ä¸å½“ï¼Œé€ æˆæ´—涤剂在é¤å…·ä¸Šçš„残留ã€ü/div>
  河å—çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€é’ˆå¯¹æŠ½æ£€å‘现的问题,对于ä¸åˆæ ¼æ ·å“涉åŠå¤–çœç”Ÿäº§å•ä½çš„,已按规定移é€ç›¸åº”çœçº§é£Ÿå“监管部门进行调查处ç†ï¼›å¯¹äºŽä¸åˆæ ¼æ ·å“涉åŠçœå†…生产ç»è¥å•ä½çš„,已è¦æ±‚郑州ã€å¼€å°ã€å¹³é¡¶å±±ã€å®‰é˜³ã€è®¸æ˜Œã€æ¼¯æ²³ã€ä¸‰é—¨å³¡ã€å‘¨å£ã€é©»é©¬åº—ç‰åœ°å¸‚场监管部门对涉åŠå•ä½ä¾æ³•å¤„ç†ï¼Œè´£ä»¤æŸ¥æ¸…ä¸åˆæ ¼äº§å“的批次ã€æ•°é‡ã€æµå‘,å¬å›žä¸åˆæ ¼äº§å“,采å–下架ç‰æŽªæ–½æŽ§åˆ¶é£Žé™©ï¼Œåˆ†æžåŽŸå› 进行整改,并ä¾æ³•äºˆä»¥æŸ¥å¤„ã€ü/div>
相关报é“ï¼™üa href="//www.sqrdapp.com/news/2023/09/670615.html" target="_blank">æ²³å—çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å…³äºŽ12批次食å“ä¸åˆæ ¼æƒ…况的通告ï¼?023年第38期)
 本文由食å“伙伴网食å“资讯ä¸å¿ƒç¼–辑,未ç»æŽˆæƒï¼Œç¦æ¢è½¬è½½ï¼Œå¦‚需转载,请è”ç³»å–得授æƒåŽè½¬è½½ï¼Œè¯·è”ç³»news@www.sqrdapp.comã€?nbsp;
ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?br />
åºå· | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šåœ°å€ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åç§?/strong> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ | 食å“å称 | è§„æ ¼åž‹å· | å•†æ ‡ | 生产日期/æ‰¹å· | ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘æ£€éªŒç»“æžœâ•‘æ ‡å‡†å€»ü/strong> | 分类 | 备注 |
1 | 鹿邑县金广顺食å“åŽü/td> | æ²³å—çœå‘¨å£å¸‚鹿邑县涡北镇宋河大é“与志元大é“交å‰å£ä¸?00米路å–ü/td> | 郸城县钱店胡月烟酒超å¸ü/td> | 郸城县钱店镇å—街路东 | 香酥蚕豆 | 300å…?袊ü/td> | 今广é¡?图形 | 2023-01-09 | 酸价(以脂肪计)(KOH)â•?.8mg/gâ•?le;3mg/g | 炒货食å“åŠåšæžœåˆ¶å“?/td> | |
2 | / | / | å¼€å°å¸‚祥符区翔çªç«é”…é¤é¥®åº— | æ²³å—çœå¼€å°å¸‚祥符区家具街100å¶ü/td> | 勺å | / | / | / | 阴离ååˆæˆæ´—涤剂(以åäºŒçƒ·åŸºè‹¯ç£ºé…¸é’ è®¡)â•?.0729mg/100cm2â•‘ä¸å¾—检凹ü/td> | é¤é¥®é£Ÿå“ | |
3 | / | / | 三门峡市湖滨区娣å®è”¬èœé”€å”®åº— | æ²³å—çœä¸‰é—¨å³¡å¸‚湖滨区涧å—农贸批å‘市场(快速通é“西贺家庄段蔬èœåŒºåŽæŽ’1) | 长豆觑ü/td> | / | / | / | çè‡èƒºâ•‘1.7mg/kgâ•?le;0.5mg/kg | 食用农产å“?/td> | |
4 | ç»é”€å•†ï¼šä¸Šæµ·æ–°æ´²é£Ÿå“有é™å…¬å¸ | ç»é”€å•†åœ°å€ï¼šä¸Šæµ·å¸‚闵行区曹建路148å·ç¬¬11幢第1层西ä¾?01宣ü/td> | 安阳淘å°èƒ–商业管ç†æœ‰é™å…¬å·ü/td> | æ²³å—çœå®‰é˜³å¸‚文峰区光明路与明ç¦è¡—交å‰å£ä¸œå—角å¾æ‚¦å¹¿åœºè´Ÿä¸€å±‚Z01 | KOKA黑椒味快熟炒é¢ï¼ˆæ²¹ç‚¸æ–¹ä¾¿é¢ï¼‰ | 85克(é¢é¥¼:77克,调味料包+调味油包:8å…?/袊ü/td> | KOKA | 2022-08-08 | 过氧化å€?以脂肪计)â•?.32g/100gâ•?le;0.25g/100g | æ–¹ä¾¿é£Ÿå“ | |
5 | / | / | 许昌市东城区臻味é¤é¥®åº–ü/td> | 许昌市东城区å¦åºœè¡—å¸è±ªèŠ±å›Aå¹?层北排东起第14é—?45å¶ü/td> | å°ç¢— | / | / | / | 阴离ååˆæˆæ´—涤剂(以åäºŒçƒ·åŸºè‹¯ç£ºé…¸é’ è®¡)â•?.7233mg/100cm2â•‘ä¸å¾—æ£€å‡ºï¼›å¤§è‚ èŒç¾¤â•‘检出║ä¸å¾—检凹ü/td> | é¤é¥®é£Ÿå“ | |
6 | 太行润æºé£Ÿå“有é™å…¬å¸ | 山西çœæ™‹åŸŽå¸‚高平市å—城街é“å—许庄æ‘委伙ü/td> | 许昌滕爱食å“有é™å…¬å¸ | æ²³å—çœè®¸æ˜Œå¸‚建安区许州路与å—环路交汇处(ä¸åŽŸå†œäº§å“物æµä¸å¿ƒS1æ ?5å·é“ºï¼ˆü/td> | 鲜排éª?/td> | / | / | / | 甲ç¡å”‘â•‘12.1?g/kgâ•‘ä¸å¾—检凹ü/td> | 食用农产å“?/td> | |
7 | / | / | 安阳市文峰区新çªæ°´äº§å“店 | 安阳市文峰区东工路与东关街西100米路化ü/td> | ç½—éžé±»ü/td> | / | / | / | æ©è¯ºæ²™æ˜Ÿâ•?56?g/kgâ•?le;100?g/kg | 食用农产å“?/td> | |
8 | æ²³å—麦ä¹æºé£Ÿå“有é™å…¬å·ü/td> | 新密市刘寨镇王咀æ‘æœå¯¨ç»„ | 郸城县明å‹å•†è´¸æœ‰é™å…¬å·ü/td> | æ²³å—çœå‘¨å£å¸‚郸城县巴集乡ä¸å¿ƒè¡—东è¡?02å¶ü/td> | è èœç‰›ç‹é¡ü/td> | 500å…?袊ü/td> | 大åŽäººå®¶+å—æ¯+图形 | 2023-06-17 | 水分â•?2.7g/100gâ•?le;7g/100g | 薯类和膨化食å“?/td> | |
9 | æ²³å—麦ä¹æºé£Ÿå“有é™å…¬å·ü/td> | 新密市刘寨镇王咀æ‘æœå¯¨ç»„ | 郸城县明å‹å•†è´¸æœ‰é™å…¬å·ü/td> | æ²³å—çœå‘¨å£å¸‚郸城县巴集乡ä¸å¿ƒè¡—东è¡?02å¶ü/td> | èžéº¦ç‰›ç‹é¡ü/td> | 500å…?袊ü/td> | 大åŽäººå®¶+å—æ¯+图形 | 2023-06-17 | 水分â•?2.8g/100gâ•?le;7g/100g | 薯类和膨化食å“?/td> | |
10 | / | / | ä¸ç‰ŸåŽ¿åŠå¤©å¦–烤鱼æ‰æ‰å¥¥èŽ±åº–ü/td> | æ²³å—çœéƒ‘州市ä¸ç‰ŸåŽ¿å¤§åŸé•‡æ‰æ‰å¥¥ç‰¹èŽ±æ–¯2期二楼ä¸æ®µC24200å¶ü/td> | 7寸方盗ü/td> | / | / | / | å¤§è‚ èŒç¾¤â•‘检出║ä¸å¾—检凹ü/td> | é¤é¥®é£Ÿå“ | |
11 | / | / | 郾城区星期天è´ç‰©å¹¿åœº | 漯河市郾城区黑龙æ½ä¹¡æ”¿åºœè¥¿ä¾§ | 豇豆 | / | / | / | 噻虫胺║0.078mg/kgâ•?le;0.01mg/kg | 食用农产å“?/td> | |
12 | æ²³å—æŽä¸‰é£Ÿå“有é™å…¬å¸ | æ²³å—çœé©»é©¬åº—市é‚平县产业集èšåŒºå¸Œæœ›å¤§é“东段富裕路5å¶ü/td> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½å称:河å—å“强科技有é™å…¬å¸ï¼›ç½‘店商铺å称:天猫网å“强食å“专è¥åº—;网抽平å°å称:浙江天猫网络有é™å…¬å¸ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ï¼šå¹³é¡¶å±±å¸‚å«ä¸œåŒºè¯šæœ´è·¯åŒ—段è£é‚¦èŠ±å›?å·æ¥¼21楼东户;网络店铺网å€ï¼šhttps://detail.tmall.com/item.htm?_u=5m3ftl6dda3&id=609177043913&spm=a1z09.2.0.0.6a342e8dmDcalv | 原味葵花åü/td> | 500å…?袊ü/td> | æŽä¸‰é£Ÿå“+图案+å—æ¯ | 2023-03-10 | 过氧化å€?以脂肪计)â•?.2g/100gâ•?le;0.80g/100g | 炒货食å“åŠåšæžœåˆ¶å“?/td> |
(æ¥æºï¼šæ²³å—çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ï¼ˆü/span>
相关报é“ï¼™üa href="//www.sqrdapp.com/news/2023/09/670615.html" target="_blank">æ²³å—çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å…³äºŽ12批次食å“ä¸åˆæ ¼æƒ…况的通告ï¼?023年第38期)
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