2023??9日,巴拉圭国家食品和营养研究所发布咨询文件,拟制订酒精饮料技术条例,意见反馈期为60天。主要内容如下:
适用范围。适用于境内销售及进口的酒精饮料,但发酵饮料除外;
相关定义:/div>
农业来源的饮用乙醇技术指标要汁感官特征、酒精度?20℃时最?5%)、总酸?3.0毫乙?100毫升)、苯(不得检??项化学指标;
酒精饮料分类。杜松子酒:20℃时酒精度为35%?4%, 添加?le;15g/l,可添加焦糖色素,甲醇浓度20mg/100ml,糖醛的浓?le;5mg/100ml;?4大类酒精饮料的具体技术指标要求;
酒精饮料中铜的最大限量为5mg/l、/div>