2023??4日消息,美国食药局(FDA) 发布2023-17916号公告,拟修订金枪鱼罐头标准。修订的主要内容包括:
规定金枪鱼头中金枪鱼肉含量不应低?0%;
规定金枪鱼罐头中添加的蔬菜成?不包括植物油)不得超过净含量?.5%;
烟熏金枪鱼罐头标签应注明烟熏工艺:/div>
产品中植物油添加量不应超过标签净含量?%,焦磷酸钠最大添加量?.5%;
修订产品色泽指标值及检测方法;
金枪鱼罐头标签名称应包含介质种类,如油浸金枪鱼罐?rdquo;?ldquo;盐水金枪鱼罐?rdquo;等,如产品中包含不同品种金枪鱼,标签名称应注?ldquo;混合产品或类似用语等、/div>
该公告将?023??5日的联邦公报上正式发布,意见反馈?0天、/div>
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