项目 |
杏仁粈/p> |
未加工的巴西坚果?/p> |
生榛子和烤榛子仁 |
沙门氏菌 |
不得检?25g |
不得检?25g |
不得检?25g |
大肠杆CFU/g |
不得检凹/p> |
不得检凹/p> |
不得检凹/p> |
酵母和霉菌CFU/g |
1000 |
1000 |
1000 |
总黄曲霉毒素(ug/kg(/p> |
10 |
10 |
10 |
黄曲霉毒?nbsp;B1(ug/kg(/p> |
5 |
5 |
5 |
2023??日,坦桑尼亚标准局发布咨询文件,拟制订杏仁粉、未加工的巴西坚果仁、生榛子和烤榛子仁等食品标准。意见反馈期截至2023??5日。主要内容:?)术语定义;?)一般要求。感官要求(气味、颜色异物);微生物及黄曲霉毒素要求如下表所示;?)包装标签。产品名称、品牌、制造商或包装商的名称、实际地址、批次、生产日期、到期日、原产国、净重、存储条件等、br />
更多详情参见9/div>
https://www.tbs.go.tz/uploads/publications/en-1683108190-Almond%20Flour.pdf :/div>
https://www.tbs.go.tz/uploads/publications/en-1683108255-Raw%20brazil%20nut%20Kernels-Specification%20.pdf :/div>
https://www.tbs.go.tz/uploads/publications/en-1683108278-Raw%20and%20roasted%20Hazelnut%20Kernels-Specification.pdf
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