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北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2023年第3期）

发布日期�?023-01-13 来源９�a href="http://scjgj.beijing.gov.cn/zwxx/gs/202301/t20230111_2897111.html" target="_blank">北京市市场监督管理局

核心提示：根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，北京市市场监督管理局组织抽检了粮食加工品，豆制品，乳制品，肉制品，食用农产品，炒货食品及坚果制品，餐饮食�?类食�?91批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样�?83批次，不合格样品8批次、�/div>

　　根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了粮食加工品，豆制品，乳制品，肉制品，食用农产品，炒货食品及坚果制品，餐饮食�?类食�?91批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样�?83批次，不合格样品8批次（抽检信息详见附件）、�/div>

　　一、总体情况

　　粮食加工�?75批次，全部合格；豆制�?10批次，全部合格；乳制�?0批次，全部合格；肉制�?8批次，全部合格；食用农产�?24批次，其中合格样�?20批次，不合格样品4批次；炒货食品及坚果制品85批次，其中合格样�?3批次，不合格样品2批次；餐饮食� 19批次，其中合格样�?7批次，不合格样品2批次、�/div>

　　 二、不合格样品情况

　　1.北京幸福桃餐饮管理有限公司使用、消毒的大碗、小碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准、�/div>

　　2.北京市夏超英果蔬店经营的草莓，烯酰吗啉不符合食品安全国家标准、�/div>

　　3.标称茂名市电白区佳乐食品厂生产，北京市吴学杰干鲜果品批发部经营的精制腰果，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准、�/div>

　　4.美诺（北京）餐饮管理有限公司北京房山区分公司经营的鮰鱼，孔雀石绿不符合国家相关规定、�/div>

　　5.北京梦祥四季商贸有限公司经营的豇豆，克百威不符合食品安全国家标准、�/div>

　　6.标称湖南童年记食品科技有限公司生产，北京国泰平安天竺商业发展有限公司平谷二店经营的原味瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准。湖南童年记食品科技有限公司对检测结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论、�/div>

　　7.北京渤海鱼湾旅游开发有限公司经营的鲟鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准、�/div>

　　针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门、�/div>

　　特此公告、�/div>

　　附件９�/div>

本次检验项�?/a>

　　2.

食品抽检合格产品信息

　　3.

食品抽检不合格产品信�?/a>

　　4.

不合格项目说昍�/a>

　　北京市市场监督管理局

　　2023�?�?1�?/div>

关键词： 食品安全国家标准食品安全泔�/a> 食用农产�?/a> 食品安全豆制�?/a> 肉制�?/a> 乳制�?/a> 果制�?/a> 餐饮炒货抽检粮食食品法规管理监督

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