其中第二十三条规定,食品生产经营企业应当加强对食品安全管理人员的培训和考核。食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全法律、法规、标准和专业知识,具备食品安全管理能力。食品药品监督管理部门应当对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核,考核指南由国务院食品药品监督管理部门制定、公布、br />
8?日国家食品药品监督管理局为进一步提升食品生产经营企业食品安全管理水平,督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任,监督检查企业对食品安全管理人员培训和考核的情况,规范企业食品安全管理人员监督抽查考核工作,发布了《食品生产经营企业食品安全管理人员监督抽查考核办法(征求意见稿)》,意图进一步规范和加强食品安全从业人员监督考核工作、br />
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2.食品安全法考试试题2017-8-15
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4.2015年食品安全法培训试题2015-12-22
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5.食品安全法知识自学自浊/font>300颗/span>2016-3-15
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6.食品安全法暨标准技能知识竞赛考试题库与答桇/font>2017-7-28
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8.贯彻实施《食品安全法》知识问答(31问)2016-6-16
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