广西壮族自治区市场监管局广西壮族自治区卫生健康委关于进一步加强铁皮石斛、灵芝、杜仲叶食药物质管理试点工作的通知_标准法规动态_标法舆情动态_食品安全合规服务_食品伙伴罐�/title>

各市、县（市、区）市场监管局、卫生健康委（局）：

为抢抓食药物质管理试点发展机遇，推动乡村振兴，促进地方特色食品产业和大健康产业高质量发展，按照《广西对铁皮石斛、灵芝、杜仲叶开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点方案》（桂卫食品发�?021�?号）要求，现就进一步加强铁皮石斛、灵芝、杜仲叶食药物质管理试点工作通知如下９�/p>

一、扩大试点生产的食品类别

对拟使用铁皮石斛、灵芝、杜仲叶作为普通食品原料试点生产的食品生产企业，可以按照《自治区市场监管局办公室关于铁皮石斛、灵芝、杜仲叶作为普通食品原料生产加工食品申报有关工作的通知》（桂市监办函�?021�?7号）要求进行申报。试点物质仅限于按传统生产工艺或饮食习惯进行物理加工，不包括化学提取等方法，灵芝孢子粉不作为普通食品原料用于生产加工食品。除肉制品、乳制品、冷冻饮品、速冻食品、水产制品、豆制品、蜂产品、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、食品添加剂等中高风险食品类别外，均可申请使用铁皮石斛、灵芝、杜仲叶作为普通食品原料生产加工食品、�/p>

二、严格试点企业的生产资质

经自治区市场监管局、自治区卫生健康委联合通告予以公布的试点企业，应制定食品安全企业标准，明确铁皮石斛、灵芝、杜仲叶的使用含量及相关特征指标的检验方式，并报自治区卫生健康委备案。应提供食品生产许可申请书、经备案的相关企业标准、相关产品第三方检验报告，向许可审批权限部门申请食品生产许可变更，增加品种明细。此变更事项不需要组织现场核查，各许可审批权限部门应�?个工作日内予以办理。试点企业不得委托其他企业或者接受其他企业委托使用铁皮石斛、灵芝、杜仲叶作为普通食品原料生产加工食品、�/p>

三、规范试点产品的标签标识

试点企业使用铁皮石斛、灵芝、杜仲叶生产加工的食品，应按照食品安全法律法规及《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）、《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）等要求规范标识，尤其应规范标注试点物质添加量，严禁虚假宣传或夸大宣传，不得涉及疾病预防、治疗功能、�/p>

四、加强试点企业的监督检�?/p>

各级市场监管部门要严格贯彻落实《食品生产经营监督管理办法》，结合试点企业的风险等级，加强监督检查，重点检查试点产品原辅料进货查验记录、生产过程投料记录、出厂检验记录、产品标签标识、产品留样、产品销售记录等，确保每批次产品��原料来源可控、产品质量合格、产品去向明�?rdquo;，有效管控食品安全风险隐患。根据工作需要，自治区市场监管局适时组织对试点企业开展飞行检查、�/p>

五、完善试点企业的退出机刵�/p>

试点企业应采取有效措施，从严落实食品安全主体责任，对超出批准试点食品类别使用铁皮石斛、灵芝、杜仲叶作为普通食品原料生产食品的，添加非食用物质或者超范围、超限量使用食品添加剂的，一年内监督抽检2次不合格的，一律取消试点资格，并不再受理试点申请、�/p>

六、加强食品安全风险监浊�/p>

各市卫生健康委要加强指导，组织疾控机构根据《广西对铁皮石斛、灵芝、杜仲叶开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点方案》要求，定期开展试点物质风险监测与评估工作。试点企业应积极配合当地疾控机构按风险监测采样要求，主动提供分批生产使用的铁皮石斛、灵芝、杜仲叶等原料、所生产的相关产品和生产过程中添加使用的物质，以便开展相关检测工作、�/p>

七、强化试点工作信息报�?/p>

各级市场监管部门要跟踪辖区内试点企业生产经营情况，重点跟踪原料来源、执行标准、产量产值等情况，及时为企业纾困解难，并于每�?�?0日�?2�?0日前按要求填写《广西铁皮石斛、灵芝、杜仲叶食药物质管理试点生产经营情况统计表》（详见附件）报自治区市场监管局食品生产处，电子邮箱：gxspsc2020@163.com，联系人及电话：胡丹�?771-5882503、�/p>

附件：广西铁皮石斛、灵芝、杜仲叶食药物质管理试点

生产经营情况统计�?/p>

自治区市场监管局自治区卫生健康委 2022�?�?�?/p>

（此件公开发布（�/p>

附件

广西铁皮石斛、灵芝、杜仲叶食药物质管理试点

生产经营情况统计�?/p>

填报单位（盖章）�?nbsp; 填报时间� � � �?/p>

序号

试点企业名称

试点产品名称

试点物质名称