ç¦å»ºæ£€å‡?5批次ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“,涉åŠé¤é¥®é£Ÿå“ã€é£Ÿç”¨å†œäº§å“ã€ç³•ç‚¹ç­‰

放大字体缩å°å­—体å‘布日期ï¼?022-05-04 æ¥æºï¼šé£Ÿå“伙伴网 作者:文雯
核心æ示ï¼?æœ?9日,ç¦å»ºçœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å‘布2022年第7期食å“安全监ç£æŠ½æ£€ä¿¡æ¯ï¼Œæ£€å‡?5批次ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“,其中,é¤é¥®é£Ÿå“(å«é¤é¥®å…·ï¼‰ä¸åˆæ ¼11批次,糕点ä¸åˆæ ¼2批次,肉制å“ä¸åˆæ ?批次,食用农产å“ä¸åˆæ ?批次,蔬èœåˆ¶å“ä¸åˆæ ¼1批次ã€ü/div>
   食å“伙伴网讯4æœ?9日,ç¦å»ºçœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å‘布2022年第7期食å“安全监ç£æŠ½æ£€ä¿¡æ¯ï¼Œæ£€å‡?5批次ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“,其中,é¤é¥®é£Ÿå“(å«é¤é¥®å…·ï¼‰ä¸åˆæ ¼11批次,糕点ä¸åˆæ ¼2批次,肉制å“ä¸åˆæ ?批次,食用农产å“ä¸åˆæ ?批次,蔬èœåˆ¶å“ä¸åˆæ ¼1批次ã€
   é¤é¥®é£Ÿå“(å«é¤é¥®å…·ï¼‰ä¸åˆæ ?1批次
  é¤é¥®é£Ÿå“(å«é¤é¥®å…·ï¼‰ä¸åˆæ ?1批次,涉åŠå¾®ç”Ÿç‰©æ±¡æŸ“ã€å…¶ä»–污染问题,分别为å—平市建阳区å›è‚´è€ä¸‰æ ·é¤é¥®åº—çš„æ¯å­ï¼ˆæ¶ˆæ¯’日期ä¸?021å¹?1æœ?4日),大肠èŒç¾¤ä¸åˆæ ¼ï¼›å»ºç“¯å¸‚天朋手é¤åŽ…的汤勺(消毒日期为2021å¹?1æœ?8日),大肠èŒç¾¤ä¸åˆæ ¼ï¼›å»ºç“¯å¸‚维纳å°åŽ¨é¤åŽ…的汤勺(消毒日期ä¸?021å¹?1æœ?8日),大肠èŒç¾¤ä¸åˆæ ¼ï¼›å°æ±ŸåŒºä½³æ€é¤é¥®åº—çš„æ°´æ¯ï¼ˆæ¶ˆæ¯’日期ä¸?021å¹?1æœ?8日),大肠èŒç¾¤ä¸åˆæ ¼ï¼›ç¦å»ºçœå¾·è¯šé›„é¤é¥®ç®¡ç†æœ‰é™å…¬å¸ç¦å·žå¸‚å°æ±ŸåŒºä¸­é˜²ä¸‡å®åŸŽåˆ†å…¬å¸çš„饭碗(消毒日期为2021å¹?1æœ?8日),大肠èŒç¾¤ä¸åˆæ ¼ï¼›å°æ±ŸåŒºèŠ±å®´é¤åŽ…的方形碟(消毒日期为2021å¹?1æœ?9日),阴离å­åˆæˆæ´—涤剂(以å二烷基苯磺酸钠计)ä¸åˆæ ¼ï¼›åŽ¦é—¨å¸‚æ€æ˜ŽåŒºé“¶é¥­å±‹é¤é¥®åº—的蔬èœç¢Ÿï¼ˆæ¶ˆæ¯’日期ä¸?021å¹?1æœ?9日),大肠èŒç¾¤ä¸åˆæ ¼ï¼›å°æ±ŸåŒºå…´é›„é¤åŽ…的米饭碗(消毒日期为2021å¹?1æœ?9日),阴离å­åˆæˆæ´—涤剂(以å二烷基苯磺酸钠计)ä¸åˆæ ¼ï¼›åŽ¦é—¨å”å“汇é¤é¥®ç®¡ç†æœ‰é™å…¬å¸èŽ²å‰åˆ†å…¬å¸çš„é¢ç¢—(消毒日期为2021å¹?1æœ?9日),大肠èŒç¾¤ä¸åˆæ ¼ï¼›ç¦å·žä¸‡è±¡çº¢é¤é¥®ç®¡ç†æœ‰é™å…¬å¸çš„æ¯å­ï¼ˆæ¶ˆæ¯’日期ä¸?021å¹?1æœ?0日),大肠èŒç¾¤ä¸åˆæ ¼ï¼›é˜®æ°å¨˜ï¼ˆåŽ¦é—¨ï¼‰é¤é¥®ç®¡ç†æœ‰é™å…¬å¸çš„春å·ç›˜ï¼ˆæ¶ˆæ¯’日期为2021å¹?1æœ?1日),大肠èŒç¾¤ä¸åˆæ ¼ã€ü/div>
  大肠èŒç¾¤æ˜¯å›½å†…外通用的食å“污染常用指示èŒä¹‹ä¸€ã€‚《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ æ¶ˆæ¯’é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ã€‹ï¼ˆGB 14934-2016 )中规定,消毒é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ä¸­å¤§è‚ èŒç¾¤ä¸å¾—检出。é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ä¸­æ£€å‡ºå¤§è‚ èŒç¾¤çš„原因å¯èƒ½æ˜¯é¤å…·æ¸…æ´—ã€ç­èŒä¸å½»åº•ï¼Œæˆ–存放过程中污染等ã€ü/div>
  阴离å­åˆæˆæ´—涤剂的主è¦æ´»æ€§æˆåˆ†æ˜¯å二烷基苯磺酸钠,是一ç§ä½Žæ¯’的化学物质。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ æ¶ˆæ¯’é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ã€‹ï¼ˆGB 14934-2016)中规定,消毒é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ä¸­é˜´ç¦»å­åˆæˆæ´—涤剂(以å二烷基苯磺酸钠计)ä¸å¾—检出。消毒é¤ï¼ˆé¥®ï¼‰å…·ä¸­æ£€å‡ºé˜´ç¦»å­åˆæˆæ´—涤剂的原因,å¯èƒ½æ˜¯ç”¨äºŽæ¸…æ´—é¤å…·çš„洗涤剂ä¸ç¬¦åˆæ ‡å‡†ï¼›ä¹Ÿå¯èƒ½æ˜¯æ´—涤剂或消毒剂未彻底冲洗干净等ã€ü/div>
   食用农产å“ä¸åˆæ ¼9批次
  食用农产å“ä¸åˆæ ¼9批次,涉åŠå†œå…½è¯æ®‹ç•™ã€é‡é‡‘属污染问题,分别为永辉超市股份有é™å…¬å¸ç¦å»ºç¦å·žä¸œæ–¹å城超市销售的羊肉(购进日期为2021å¹?1æœ?日),林å¯éœ‰ç´ ä¸åˆæ ¼ï¼›åŽ¦é—¨å¸‚åŒå®‰åŒºå¶å·§çŽ‰ä¾¿åˆ©åº—销售的韭èœï¼ˆè´­è¿›æ—¥æœŸä¸º2021å¹?1æœ?5日),è…霉利ä¸åˆæ ¼ï¼›å»ºç“¯å¸‚利民生鲜超市有é™å…¬å¸é”€å”®çš„é’泡椒(购进日期ä¸?021å¹?1æœ?3日),噻虫胺ä¸åˆæ ¼ï¼›æ¼³å·žå¸‚闽豪宴é¤é¥®ç®¡ç†æœ‰é™å…¬å¸é”€å”®çš„红花蚧(海水蟹)(购进日期为2021å¹?2æœ?7日),镉(以Cd计)ä¸åˆæ ¼ï¼›æ­¦å¤·å±±å¸‚新百嘉商贸有é™è´£ä»»å…¬å¸é”€å”®çš„正蟹(购进日期为2021å¹?2æœ?2日),镉(以Cd计)ä¸åˆæ ¼ï¼›æ–°ç½—区è‹æ ¼é‡Œå²›é¤åŽ…销售的梭å­èŸ¹ï¼ˆè´­è¿›æ—¥æœŸä¸?021å¹?2æœ?4日),镉(以Cd计)ä¸åˆæ ¼ï¼›æ¼³æµ¦åŽ¿ä½›æ˜™é•‡æ°ä¹‰æ°´äº§å“店销售的公冬蟹(购进日期ä¸?021å¹?2æœ?4日),镉(以Cd计)ä¸åˆæ ¼ï¼›ç¦å»ºæ°¸è¾‰è¶…市有é™å…¬å¸æ³‰å·žçŸ³ç‹®æ³°ç¦¾å¹¿åœºåº—销售的公正蟹(购进日期ä¸?021å¹?2æœ?4日),镉(以Cd计)ä¸åˆæ ¼ï¼›å®‰æºªå¤§æ¶¦å‘商业有é™å…¬å¸é”€å”®çš„花蟹(海水蟹)(购进日期ä¸?021å¹?2æœ?5日),镉(以Cd计)ä¸åˆæ ¼ã€ü/div>
  林å¯éœ‰ç´ åˆç§°æ´éœ‰ç´ ï¼Œæ˜¯æž—肯链霉èŒå‘酵过程中产生的次级代谢产物,广泛应用于由é©å…°æ°é˜³æ€§èŒå¼•èµ·çš„疾病。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中兽è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 31650-2019)中规定,林å¯éœ‰ç´ åœ¨ç¾Šçš„肌肉中的最大残留é™é‡ä¸º100¦Ìg/kg。林å¯éœ‰ç´ è¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯å…»æ®–户在养殖过程中为了防治疾病而超é‡ç”¨è¯æˆ–没有加强用è¯æŽ§åˆ¶æ‰€è‡´ã€‚长期大é‡é£Ÿç”¨æž—å¯éœ‰ç´ æ®‹ç•™è¶…标的食å“,å¯èƒ½ä¼šå‡ºçŽ°æ¶å¿ƒã€å‘•åå酸等胃肠é“症状,严é‡è€…会出现腹泻ã€å‘热等伪膜性肠炎ã€ü/div>
  è…霉利是一ç§ä½Žæ¯’内å¸æ€§æ€èŒå‰‚,具有ä¿æŠ¤å’Œæ²»ç–—åŒé‡ä½œç”¨ï¼Œä¸»è¦ç”¨äºŽæžœæ ‘ã€è”¬èœä½œç‰©ç°éœ‰ç—…ã€èŒæ ¸ç—…ã€è¤è…病的防治。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中农è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763-2021)中规定,è…霉利在韭èœä¸­çš„最大残留é™é‡ä¸º0.2mg/kg。韭èœä¸­è…霉利超标的原因,å¯èƒ½æ˜¯èœå†œå¯¹ä½¿ç”¨å†œè¯çš„安全间隔期ä¸äº†è§£ï¼Œä»Žè€Œè¿è§„使用或滥用农è¯ã€‚è…霉利对眼ç›å’Œçš®è‚¤æœ‰åˆºæ¿€ä½œç”¨ï¼Œç»å£æ¯’性低。长期食用è…霉利超标的食å“,对人体å¥åº·æœ‰ä¸€å®šå½±å“ã€ü/div>
  噻虫胺属新烟碱类æ€è™«å‰‚,具有内å¸æ€§ã€è§¦æ€å’Œèƒƒæ¯’作用,《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中农è¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763-2021)中规定,噻虫胺在茄果类蔬èœï¼ˆç•ªèŒ„除外)中的最大残留é™é‡ä¸º0.05mg/kg。噻虫胺残留é‡è¶…标的原因,å¯èƒ½æ˜¯ä¸ºå¿«é€ŸæŽ§åˆ¶è™«å®³ï¼ŒåŠ å¤§ç”¨è¯é‡æˆ–未éµå®ˆé‡‡æ‘˜é—´éš”期规定,致使上市销售的产å“中残留é‡è¶…标。少é‡çš„残留ä¸ä¼šå¼•èµ·äººä½“急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食å“,对人体å¥åº·å¯èƒ½æœ‰ä¸€å®šå½±å“ã€ü/div>
  镉(以Cd计)是最常è§çš„é‡é‡‘属元素污染物之一。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“中污染物é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2762-2017)中规定,镉(以Cd计)在鲜ã€å†»æ°´äº§åŠ¨ç‰©çš„甲壳类中é™é‡ä¸º0.5mg/kg。镉超标å¯èƒ½æ˜¯æ°´äº§å“在养殖过程中对环境中镉元素的富集ã€ü/div>
   4批次食å“检出标签ä¸åˆæ ¼ï¼Œæ¶‰åŠç³•ç‚¹å’Œè‚‰åˆ¶å“?/strong>
  4批次食å“检出标签ä¸åˆæ ¼ï¼ŒåŒ…æ‹?批次糕点å’?批次肉制å“,分别为标称龙岩市酸柠檬食å“有é™å…¬å?021å¹?2æœ?日生产的海苔酥æ¾é¢åŒ…,标签ä¸åˆæ ¼ï¼Œé”€å”®å•ä½ä¸ºæ–°ç½—区国贸天ç´æ¹¾é…¸æŸ æª¬è›‹ç³•åº—;标称龙岩市永定区芳芳æ娜食å“厂2021å¹?2æœ?日生产的绿豆糕,标签ä¸åˆæ ¼ï¼Œé”€å”®å•ä½ä¸ºæ°¸å®šåŒºé˜¿ç‡•çƒ˜ç„™èŠ³èŠ³ç¼‡å¨œåº—;标称龙岩市星湖食å“有é™å…¬å¸2021å¹?æœ?1日生产的快动香脆鸭掌,标签ä¸åˆæ ¼ï¼Œé”€å”®å•ä½ä¸ºé¾™å²©æ–°åŽéƒ½è´­ç‰©å¹¿åœºæœ‰é™å…¬å¸é•¿æ±€è¥¿é—¨åº—;标称龙岩市å¯è£é£Ÿå“有é™å…¬å?021å¹?2æœ?日生产的泡鸭爪,标签ä¸åˆæ ¼ã€ü/div>
  食å“标签是指食å“包装上的文字ã€å›¾å½¢ã€ç¬¦å·åŠä¸€åˆ‡è¯´æ˜Žç‰©ã€‚食å“标签的所有内容应符åˆæ³•å¾‹ã€æ³•è§„的规定,并符åˆç›¸åº”食å“安全标准的规定;必须通俗易懂ã€çœŸå®žå‡†ç¡®ã€ç§‘å­¦åˆç†ã€‚ä¸åº”以直接或以暗示性的语言ã€å›¾å½¢ã€ç¬¦å·ï¼Œå¯¼è‡´æ¶ˆè´¹è€…将购买的食å“或食å“çš„æŸä¸€æ€§è´¨ä¸Žå¦ä¸€é£Ÿå“混淆。也ä¸åº”以虚å‡å¤¸å¤§çš„ã€å¼•èµ·è¯¯è§£çš„或欺骗性的方å¼æ述或介ç»é£Ÿå“。食å“标签ä¸åˆæ ¼ï¼Œè™½å¯¹äººä½“并无直接的å±å®³ï¼Œä½†æ ‡ç­¾æ ‡è¯†ä¸è§„范ã€ä¸åˆç†ï¼Œå°†ç›´æŽ¥å½±å“消费者对商å“的判断和了解,有误导消费者的风险,导致消费者错误购买,æŸå®³æ¶ˆè´¹è€…çš„åˆæ³•æƒç›Šã€ü/div>
  此外,还有蔬èœåˆ¶å“ä¸åˆæ ¼1批次,为标称é‡åº†çªæ ‹é£Ÿå“有é™å…¬å¸2021å¹?2æœ?日生产的姬æ¾èŒ¸ï¼Œæ€»ç ·ï¼ˆä»¥As计)ä¸åˆæ ¼ï¼Œé”€å”®å•ä½ä¸ºå®‰æºªå¤§æ¶¦å‘商业有é™å…¬å¸ã€ü/div>
  ç¦å»ºçœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å·²è¦æ±‚所在地市场监管部门对ä¸åˆæ ¼äº§å“生产ç»è¥è€…进行调查处置,ä¾æ³•æŸ¥å¤„è¿æ³•è¿è§„行为,ç£ä¿ƒç”Ÿäº§ç»è¥è€…履行åœæ­¢é”€å”®ã€ä¸‹æž¶ã€å¬å›žç­‰æ³•å®šä¹‰åŠ¡ï¼Œæœ‰æ•ˆé˜²æŽ§é£Ÿå“安全风险ã€ü/div>
推è产å“&æœåŠ¡ MORE>>
Baidu
map