今年1月,塞树莓出?570吨,?021?月的7930吨减少了?0%?020?-2月,冷冻树莓出口1.97万吨?021年同比减?000吨,今年仅有1.118万吨,出口数量已经呈现下降趋势、/div>
2021年,得益于树莓的高价,塞尔维亚树莓出口打破了历史纪录。冷冻树莓出口额?.26亿美元,仅次于玉米的5.57亿美元,并排在小麦的2.55亿美元。塞尔维亚工商会称,生产商认为,生活成本的增加和能源危机加深了人们对基本食品短缺的恐惧,从而导致欧盟市场出现重大动荡。这一切都反映在塞尔维亚冷冻水果对欧盟和世界其他市场的出口上。欧洲市场是塞尔维亚浆果生产商的主要出口目的地,需求减少的一个原因是树莓不被视为基本食品、/div>
不久前,塞国内该领域最资深的专家之一,查查克市水果种植研究所的Aleksandar Leposavic博士警告称,树莓今年的价格可能超过去年,预计达到每公?00-800第纳尔(5.5-7.4美元)。由于市场形势令人担忧,做出这样的预测还为时过早。树莓出口情况同样堪忧。但作为世界贸易中主要关注产品,树莓与其他类型的浆果一样,是一种奢侈品,出口会有一定的停滞、/div>
根据塞尔维亚工商会的分析,与2021?月相比,今年1月,塞尔维亚对树莓出口最大市场德国的出口量减少了一半。外国买家证实,危机改变了消费者的习惯,由于冷冻树莓和黑莓价格高昂,人们现在倾向于选择更便宜的产品,如冷冻的混合异国风味水果,同时也专注于购买基本食品、/div>
塞尔维亚工商会强调,与此同时,酸奶、果酱和其他食品行业正在抛弃价格高昂的树莓和黑莓,并用更便宜的水果取而代之。研究表明,在西欧的大多数零售连锁店中,冷冻水果的销量下降了10%?0%、/div>