2022?月，广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检6218批次，不合格132批次，总体不合格发现率?.12%。居民消费量较大的粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别?.88%?.61%?.13%?.25%，乳制品全部合格。各类食品监督抽检结果见附件、/div>
从检出的不合格项目类别看，农兽药残留超标问题、质量指标不达标问题、微生物污染问题，分别占不合格样品总量?7.74%?4.09%?1.17%；生物毒素污染问题，占不合格样品总量?.57%；重金属等元素污染问题，占不合格样品总量?.11%；非食用物质问题，占不合格样品总量?.38%、/div>
各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询、/div>
特此通告、/div>
广东省市场监督管理局
2022???/div>
附件
2022?月食品安全监督抽检结果汇总表
|
序号
|
食品种类
|
样品抽检
数量/批次
|
合格样品
数量/批次
|
不合格样?/div>
数量/批次
|
样品
不合格率
|
|
1
|
粮食加工?/div>
|
457
|
453
|
4
|
0.88%
|
|
2
|
食用油、油脂及其制?/div>
|
431
|
417
|
14
|
3.25%
|
|
3
|
调味?/div>
|
342
|
341
|
1
|
0.29%
|
|
4
|
肉制?/div>
|
186
|
183
|
3
|
1.61%
|
|
5
|
乳制?/div>
|
203
|
203
|
0
|
0
|
|
6
|
饮料
|
312
|
311
|
1
|
0.32%
|
|
7
|
方便食品
|
128
|
126
|
2
|
1.56%
|
|
8
|
饼干
|
161
|
155
|
6
|
3.73%
|
|
9
|
罐头
|
11
|
11
|
0
|
0
|
|
10
|
速冻食品
|
163
|
163
|
0
|
0
|
|
11
|
薯类和膨化食?/div>
|
84
|
83
|
1
|
1.19%
|
|
12
|
糖果制品
|
206
|
204
|
2
|
0.97%
|
|
13
|
茶叶及相关制?/div>
|
104
|
104
|
0
|
0
|
|
14
|
酒类
|
224
|
224
|
0
|
0
|
|
15
|
蔬菜制品
|
179
|
177
|
2
|
1.12%
|
|
16
|
水果制品
|
262
|
256
|
6
|
2.29%
|
|
17
|
炒货食品及坚果制?/div>
|
180
|
173
|
7
|
3.89%
|
|
18
|
食糖
|
11
|
11
|
0
|
0
|
|
19
|
水产制品
|
27
|
27
|
0
|
0
|
|
20
|
淀粉及淀粉制?/div>
|
88
|
88
|
0
|
0
|
|
21
|
糕点
|
223
|
213
|
10
|
4.48%
|
|
22
|
豆制?/div>
|
44
|
44
|
0
|
0
|
|
23
|
蜂产?/div>
|
69
|
69
|
0
|
0
|
|
24
|
特殊膳食食品
|
38
|
38
|
0
|
0
|
|
25
|
特殊医学用途配方食?/div>
|
11
|
11
|
0
|
0
|
|
26
|
婴幼儿配方食?/div>
|
23
|
23
|
0
|
0
|
|
27
|
餐饮食品
|
361
|
337
|
24
|
6.65%
|
|
28
|
食品添加剁/div>
|
78
|
78
|
0
|
0
|
|
29
|
食用农产?/div>
|
1564
|
1515
|
49
|
3.13%
|
|
30
|
其他类别食品
|
48
|
48
|
0
|
0
|
|
总计
|
6218
|
6086
|
132
|
2.12%
|
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