2022?月共?25项食品及相关标准正式实施
据食品伙伴网不完全统计,2022?月共?25项食品及相关标准正式实施,其中,新增标准106项,代替标准19项,新增标准占标准总数?4.8%。据统计?月起实施的标准中,国家标?项,地方标准26项,行业标准73项,团体标准20项,其他1项,其中,行业标准占标准总数?8.4%。其中,《GB/T 10781.1-2021 白酒质量要求 ?部分:浓香型白酒》、《GB/T 10781.11-2021 白酒质量要求 ?1部分:馥郁香型白酒》两项国家标准在4?日起正式实施、/div>
市场监管总局决定废止《餐饮服务许可管理办法》《餐饮服务食品安全监督管理办法《/strong>
近日,市场监管总局公布《国家市场监督管理总局关于修改和废止有关规章的决定》,《决定》中表示,经商国家卫生健康委员会同意,市场监管总局决定废止《餐饮服务许可管理办法》(2010??日卫生部令第70号公布)、《餐饮服务食品安全监督管理办法》(2010??日卫生部令第71号公布),该《决定》自2022??日起施行、/div>
棒约翰因使用过期食材被罚?万元
近日,北京棒约翰餐饮发展有限公司马家堡西路店因违反《食品安全法》被北京市丰台区市场监管局罚款5万元。据悉,2022?2?3日,执法人员在该店执法检查时发现使用的食品原料圆红椒(生产日期:2022??6?6:00;保质期?022??2?3:59)已超过保质期、/div>
-->
女子为吃15元霸王餐拔头发放碗里上热搛/strong>
今日?ldquo;女子为吃15元霸王餐拔头发放碗里的话题上热搜。据悉,近日,河南南阳。店主曹先生发视频,一女子为吃霸王餐拔头发扔进碗里。曹先生称,当时店里只有两名男员工,女子碗里的头发是长头发,感觉有些怀疑,就调出监控,发现这一幕,一碗粉15元钱,感觉不至于这样做、/div>
北京4?日起外卖封签
4?日起,北京市市场监督管理局发布的《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》正式实施。规范明确:供餐企业应有固定的经营场所;外送食品打包应使用开启后无法复原的封签或一次性外包装袋;外卖配送箱每日消毒应不少于一次;在配送过程中配送员不应打开食品外包装,发生食品污染应终止配送;通过网络餐饮服务供应的食品质量安全应与堂食保持一致等、/div>
巴奴火锅店长内涵海底?rdquo;上热搛/strong>
今日,话?ldquo;巴奴火锅店长内涵海底?rdquo;冲上微博热搜。据报道,事件起因系巴奴毛肚火锅北京一门店经理将店长日记误发至顾客群,日记中部分内容直指竞品海底捞,这位店长称海底捞服务员?ldquo;人形摄像?rdquo;,并表示自己的门店不需要舞面、尬聊等社死?rdquo;服务。事件一经曝光,随即引发舆论热议。对此,巴奴方面回应记者称,该起事件系员工工作失误导致?ldquo;涉事店长是一位非常称职、优秀的店长,公司不会因此对其进行处罚?rdquo;
七欣天品蟹轩被曝偷换蟹钳
据报道,3?0日,江苏南京,网传七欣天品蟹轩建邺乐基广场店偷换顾客现捞螃蟹蟹钳。当事人张女士(化名)称:后厨监控显示厨师拿走较大蟹钳换回一只较小螃蟹,事后店方给予免单处理。目前已投诉至当地监管部门??日,店方工作人员回应:偷换蟹钳说法不实,厨师宰杀螃蟹过程中,发现蟹钳有损伤,经修剪翻炒后会有缩水情况。随后厨师未与前厅沟通,导致店方与顾客间产生误会。目前等待相关部门调查结果、/div>
新锐茶饮品牌五二兰柠檬茶获百万融赃/strong>
新锐现制茶饮品牌五二兰柠檬茶已完成数百万元种子轮融资,主要将用于门店扩张和品牌推广等。据悉,该品牌现已在杭州开?家门店。单店的月营业额达到26万、/div>
洽洽食品副总经理辞聋/strong>
洽洽食品3?1日午间发布公告称,王斌先生因个人原因辞去公司副总经理职务,辞职后不再担任公司任何职务、br />
佳禾食品称是蜜雪冰城核心供应啅/strong>
据报道,植脂末制造商佳禾食品发布投资者关系记?月汇总表显示,目前全国茶饮店大概?0万家,前几大连锁品牌合计占比超过10%,更多是中小型的地方茶饮连锁,佳禾食品目前是蜜雪冰城的核心供应商、/div>
推荐产品&服务
MORE>>