案例一
苏锡通园区怀德大酒店未录?ldquo;江苏冷链追溯系统、未落实进口冷链食品疫情防控主体责任桇/strong>
2022??3日，苏锡通园区市场监管局对该区怀德大酒店检查，发现当事人冰柜存放有冷冻南美白虾（原产国：厄瓜多尔）?2.6公斤。当事人现场提供了上述冷冻食品的报关单、消杀证明、核酸证明、检疫报告及南通进口冷链食品集中监管仓《出库证明》，但未?ldquo;江苏冷链追溯信息系统录入相关信息，未做到直接接触进口冷链食品从业人员核酸检?ldquo;每天一检，未严格落实进口冷链食品贮存、加工、经营场所消毒、消杀等措施、/div>
当事人经营进口冷链食品未录入江苏冷链追溯系统、未落实进口冷链食品疫情防控主体责任，未执行市疫情防控指挥部《关于进一步加强全市进口冷链食品疫情防控的通告》《关于严格进口冷链食品信息申报填报的通告》的规定，根据上述《通告》的规定，苏锡通园区市场监管局责令当事人歇业整改，要求其在整改完毕并经复检符合防疫要求后方可营业、/div>
案例事/strong>
海安张氏果品商行未履行进货查验义务、未录入江苏冷链追溯系统桇/strong>
2022??3日，海安市市场监管局对该市张氏果品商行检查，发现其冷库存放有进口青提（原产国:越南），?袋。经调查，当事人未履行食品经营者进货查验义务，没有向供货者索要进口冷藏食品的相关合格证明文件，且未在江苏冷链追溯系统录入相关信息、/div>
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当事人未履行进货查验义务的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款规定；其未将进口冷藏水果信息录?ldquo;江苏冷链追溯系统，未执行市疫情防控指挥部《关于扩?ldquo;江苏冷链系统溯源管理范围的通告》第二条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项和《关于扩?ldquo;江苏冷链系统溯源管理范围的通告》第五条的规定，海安市市场监管局给予当事人警告的行政处罚，并责令当事人歇业整改，要求其在整改完毕并经复检符合防疫要求后方可营业、/div>
案例丈/strong>
如东先民中餐厅使用超过保质期的食品原料、未录入江苏冷链追溯系统桇/strong>
2022??7日，如东县市场监管局对该县袁庄镇如东先民中餐厅检查，发现其贮存并加工进口冷冻薯条（原产国：荷兰）。当事人现场提供了上述进口冷链食品报关单、核酸证明等相关证明文件，但未在江苏冷链追溯系统录入相关信息。另查明，当事人?ldquo;过期面包作为汉堡的原料使用、/div>
当事人未将进口冷冻薯条信息录?ldquo;江苏冷链追溯系统，未执行市疫情防控指挥部《关于扩?ldquo;江苏冷链系统溯源管理范围的通告》第二条的规定，依据该《通告》第五条的规定，如东县市场监管局责令当事人歇业整改，要求其在整改完毕并经复检符合防疫要求后方可营业；其使用超过保质期食品原料的行为，涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第三项的规定，该局已对其立案调查，目前该案正在进一步办理中、/div>
案例囚/strong>
开发区花小巷烘焙店未录?ldquo;江苏冷链追溯系统桇/strong>
3?0日，开发区市场监管局对该区花小巷烘焙店检查，发现其冷藏展示柜存放有进口安佳稀奶油4盒（原产国：新西兰）、爱乐薇稀奶油1盒（原产国：法国）、琪雷萨马斯卡布尼奶?盒（原产国：意大利）。当事人现场提供了进货票据、供货商相关资料、报关单、入境货物检验检疫证明等相关证明文件，但未在江苏冷链追溯系统录入相关信息、/div>
当事人未将使用的进口冷藏食品原料信息录入江苏冷链追溯系统的行为，未执行市疫情防控指挥部《关于扩?ldquo;江苏冷链系统溯源管理范围的通告》第二条的规定，依据该《通告》第五条的规定，开发区市场监管局责令当事人歇业整改，要求其在整改完毕并经复检符合防疫要求后方可营业、/div>
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