一年一度的元宵节即将来临,元宵(汤圆)一直是元宵节期间主要的消费食品之一。近日,乌鲁木齐市市场监督管理局发布元宵节食品安全消费提示,提醒消费者在选购和食用元宵、汤圆时先了解和掌握相关知识和方法,以保证大家安全、愉快地欢度元宵佳节、/div>
一、仔细选购更安?/strong>
消费者购买元宵(汤圆)最好到正规商场、超市购买质量稳定的品牌元宵(汤圆);购买前认真查看食品包装情况。选择外包装密封完好、无破损及袋内无变形的产品,如袋内有较多冰屑的话,可能是产品解冻后又冻结造成的,最好不要购买;同时注意食品包装标识是否齐全,查看外包装上是否印?ldquo;SC生产许可标志,是否标有名称、规格、净含量、生产日期、配料表、厂名、厂址、电话、保质期、产品标准代号等内容、/div>
二、合理食用更健康
元宵(汤圆)属于富含淀粉的粮食类食品,建议食用时相应减少其它主食的摄入量。黏软的糯米冷却后质地变硬,口感变差,因此最好趁热享用,味道才更香糯。元宵(汤圆)中糖分和油脂的含量相对较高,不易消化,一次食用过多,可能引起胃部不适。糯米属于高血糖指数食品,对于糖尿病人和高血脂患者,即便是无糖元宵(汤圆),也建议尽量少吃。另外,食用元宵(汤圆)前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物,有利于降低餐后的血糖反应、/div>
三、票据留全要维权
消费者就餐后如出现剧烈呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状的,应及时到医疗机构就诊并保存就诊记录等证据,及时拨?2315举报投诉电话,向市场监管部门投诉举报、/div>
乌鲁木齐市市场监督管理局
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