食å“伙伴网讯1æœ?7日,浙江çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å‘布2022年第2期食å“安全监ç£æŠ½æ£€ä¿¡æ¯ï¼Œæ£€å‡?批次ä¸åˆæ ¼é£Ÿå“,ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®æ¶‰åŠå¾®ç”Ÿç‰©æ±¡æŸ“ã€é£Ÿå“æ·»åŠ å‰‚è¶…æ ‡ã€é‡é‡‘属污染ã€å†œå…½è¯æ®‹ç•™è¶…æ ‡ç‰ã€ü/div>
  2批次食å“检出微生物污染问题
  2批次食å“检出微生物污染问题,分别为浙江永辉超市有é™å…¬å¸æå·žä¹æ²™å¤§é“分公å¸é”€å”®çš„æ ‡ç§°è¿žäº‘æ¸¯å¸‚å…´ç‰¹æµ·æ´‹é£Ÿå“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„å°è€æ¿å’¸è›‹é»„æµ·è‹”å·ï¼Œå¤§è‚ èŒç¾¤ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›è¡¢å·žå¸‚è¡¢æ±ŸåŒºæ˜‡å¥‡é£Ÿå“有é™å…¬å¸é”€å”®çš„æ ‡ç§°æ²³å—许昌长葛å¤ç¦¾é£Ÿå“有é™å…¬å¸ç”Ÿäº§çš„é¸¡è…¿å ¡ï¼ŒèŒè½æ€»æ•°ã€å¤§è‚ èŒç¾¤ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
  èŒè½æ€»æ•°æ˜¯æŒ‡ç¤ºæ€§å¾®ç”Ÿç‰©æŒ‡æ ‡ï¼Œä¸»è¦åæ˜ é£Ÿå“在生产过程ä¸æ˜¯å¦ç¬¦åˆå«ç”Ÿè¦æ±‚。èŒè½æ€»æ•°è¶…æ ‡è¯´æ˜Žä¸ªåˆ«ä¼ä¸šå¯èƒ½æœªæŒ‰è¦æ±‚ä¸¥æ ¼æŽ§åˆ¶ç”Ÿäº§åŠ å·¥è¿‡ç¨‹çš„å«ç”Ÿæ¡ä»¶ï¼Œæˆ–者包装容器清洗消毒ä¸åˆ°ä½ï¼›è¿˜æœ‰å¯èƒ½ä¸Žäº§å“包装密å°ä¸ä¸¥ï¼Œå‚¨è¿æ¡ä»¶æŽ§åˆ¶ä¸å½“ç‰æœ‰å…³ã€ü/div>
ã€€ã€€å¤§è‚ èŒç¾¤æ˜¯å›½å†…外通用的食å“污染常用指示èŒä¹‹ä¸€ã€‚食å“ä¸æ£€å‡ºå¤§è‚ èŒç¾¤ï¼Œæ示被致病èŒï¼ˆå¦‚沙门æ°èŒã€å¿—è´ºæ°èŒã€è‡´ç—…æ€§å¤§è‚ æ†èŒï¼‰æ±¡æŸ“çš„å¯èƒ½æ€§è¾ƒå¤§ã€‚å¥åº·é£Žé™©è¾ƒä½Žï¼Œä½†åæ˜ è¯¥é£Ÿå“å«ç”ŸçŠ¶å†µä¸è¾¾æ ‡ã€‚å¤§è‚ èŒç¾¤è¶…æ ‡å¯èƒ½ç”±äºŽäº§å“çš„åŠ å·¥åŽŸæ–™ã€åŒ…装ææ–™å—污染,或在生产过程ä¸äº§å“å—人员ã€å·¥å™¨å…·ç‰ç”Ÿäº§è®¾å¤‡ã€çŽ¯å¢ƒçš„污染ã€æœ‰çèŒå·¥è‰ºçš„产å“çèŒä¸å½»åº•è€Œå¯¼è‡´ã€ü/div>
  2批次食å“检出食å“æ·»åŠ å‰‚è¶…æ ‡
  2批次食å“检出食å“æ·»åŠ å‰‚è¶…æ ‡ï¼Œåˆ†åˆ«ä¸ºé¾™æ¸¸ç´ å¨¥çƒ§é…’åŠåŠ å·¥è‡ªåˆ¶çš„é«˜ç²±é…’ï¼Œç”œèœœç´ ï¼ˆä»¥çŽ¯å·±åŸºæ°¨åŸºç£ºé…¸è®¡ï¼‰ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šï¼›æ¸©å·žå¸‚é¹¿åŸŽåŒºæ¾å°çœ‰çœ‰å’¸èœæ‘Šé”€å”®çš„å’¸èåœï¼Œç³–ç²¾é’ ï¼ˆä»¥ç³–ç²¾è®¡ï¼‰ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
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ã€€ã€€ç”œèœœç´ æ˜¯ä»¥çŽ¯å·±èƒºä¸ºåŽŸæ–™åˆ¶æˆçš„çŽ¯å·±åŸºæ°¨åŸºç£ºé…¸é’ ï¼ˆç”œèœœç´ ï¼‰ã€‚ã€Šé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“æ·»åŠ å‰‚ä½¿ç”¨æ ‡å‡†ã€‹ï¼ˆGB 2760-2014)ä¸è§„å®šï¼Œç”œèœœç´ åœ¨ç™½é…’ä¸ä¸å¾—使用。高粱酒ä¸æ£€å‡ºç”œèœœç´ çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯ç”Ÿäº§ä¼ä¸šä¸ºé™ä½Žäº§å“æˆæœ¬ï¼Œåœ¨ç”Ÿäº§ä¸è¿è§„æ·»åŠ ç”œèœœç´ ã€‚é•¿æœŸé¥®ç”¨æ£€å‡ºç”œèœœç´ çš„ç™½é…’ï¼Œå¯èƒ½å¯¹äººä½“çš„è‚è„和神ç»ç³»ç»Ÿé€ æˆæŸå®³ã€ü/div>
ã€€ã€€ç³–ç²¾é’ æ˜¯é£Ÿå“工业ä¸å¸¸ç”¨çš„åˆæˆç”œå‘³å‰‚。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡?nbsp; 食å“æ·»åŠ å‰‚ä½¿ç”¨æ ‡å‡†ã€‹ï¼ˆGB 2760-2014)ä¸è§„定,在腌æ¸çš„蔬èœä¸æœ€å¤§ä½¿ç”¨é™é‡ä¸º0.15g/kgã€‚ç³–ç²¾é’ å¯¹äººä½“æ— ä»»ä½•è¥å…»ä»·å€¼ï¼Œé£Ÿç”¨è¾ƒå¤šçš„ç³–ç²¾é’ ï¼Œä¼šå½±å“è‚ èƒƒæ¶ˆåŒ–é…¶çš„æ£å¸¸åˆ†æ³Œï¼Œé™ä½Žå°è‚ çš„å¸æ”¶èƒ½åŠ›ï¼Œä½¿é£Ÿæ¬²å‡é€€ã€‚é€ æˆç³–ç²¾é’ è¶…æ ‡çš„åŽŸå› ï¼Œå¯èƒ½æ˜¯ä¼ä¸šä¸ºå¢žåŠ 产å“甜味,超é™é‡è¶…范围使用或者未准确计é‡ç”œå‘³å‰‚ã€ü/div>
  2批次食å“检出é‡é‡‘属污染问题
  2批次食å“检出é‡é‡‘属污染问题,分别为余姚æ¡æ±Ÿæ¡¥èœå¸‚场胡美红淡水产摊销售的虾蛄ã€æ¢å蟹,镉(以Cd计)ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
  镉(以Cd计)是最常è§çš„é‡é‡‘å±žå…ƒç´ æ±¡æŸ“ç‰©ä¹‹ä¸€ã€‚ã€Šé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†é£Ÿå“ä¸æ±¡æŸ“物é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2762-2017)ä¸è§„定,镉(以Cd计)在鲜ã€å†»æ°´äº§åŠ¨ç‰©çš„甲壳类ä¸æœ€å¤§é™é‡ä¸º0.5mg/kg。水产å“ä¸é•‰ï¼ˆä»¥Cdè®¡ï¼‰è¶…æ ‡å¯èƒ½æ˜¯æ°´äº§å“养殖过程ä¸å¯¹çŽ¯å¢ƒä¸é•‰å…ƒç´ 的富集。镉对人体的å±å®³ä¸»è¦æ˜¯æ…¢æ€§è“„积性,长期大é‡æ‘„入镉å«é‡è¶…æ ‡çš„é£Ÿå“å¯èƒ½å¯¼è‡´è‚¾å’Œéª¨éª¼æŸä¼¤ç‰ã€ü/div>
  æ¤å¤–,还æœ?批次食å“检出农兽è¯æ®‹ç•™è¶…æ ‡ï¼Œä¸ºä½™å§šæ¡æ±Ÿæ¡¥èœå¸‚场王è£æ–°æ‘Šä½é”€å”®çš„éŸèœï¼Œè…霉利ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†è§„å®šã€ü/div>
食å“抽检ä¸åˆæ ?mdash;20220117.xls
相关报é“ï¼™üa href="//www.sqrdapp.com/news/2022/01/617863.html" target="_blank">浙江çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€é£Ÿå“安全监ç£æŠ½æ£€ä¿¡æ¯é€šå‘Šï¼?022年第2期)
本文由食å“伙伴网食å“资讯ä¸å¿ƒç¼–辑,未ç»æŽˆæƒï¼Œç¦æ¢è½¬è½½ï¼Œå¦‚需转载,请è”ç³»å–得授æƒåŽè½¬è½½ï¼Œè¯·è”ç³»news@www.sqrdapp.comã€?nbsp;
  è…霉利是一ç§ä½Žæ¯’内å¸æ€§æ€èŒå‰‚,具有ä¿æŠ¤å’Œæ²»ç–—åŒé‡ä½œç”¨ã€‚主è¦ç”¨äºŽè”¬èœç°éœ‰ç—…防治。《食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡ é£Ÿå“ä¸å†œè¯æœ€å¤§æ®‹ç•™é™é‡ã€‹ï¼ˆGB 2763-2021)ä¸è§„定,éŸèœä¸è…霉利残留é™é‡å€¼ä¸å¾—超è¿?.2 mg/kg。è…霉利对眼ç›ã€çš®è‚¤æœ‰åˆºæ¿€ä½œç”¨ã€ü/div>
  对抽检ä¸å‘现的ä¸åˆæ ¼äº§å“,浙江çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€å·²è´£æˆç›¸å…³å¸‚级市场监管部门ä¾æ³•äºˆä»¥æŸ¥å¤„。è¦æ±‚æå·žã€å®æ³¢ã€æ¸©å·žã€è¡¢å·žç‰åœ°å¸‚场监管部门ç£ä¿ƒé£Ÿå“ç»è¥çŽ¯èŠ‚有关å•ä½ç«‹å³é‡‡å–下架ç‰æŽªæ–½æŽ§åˆ¶é£Žé™©ã€‚以上市级市场监管部门自通告å‘布之日èµ?日内å‘社会公布风险防控措施,3个月内å‘浙江çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€æŠ¥å‘Šæ ¸æŸ¥å¤„置情况并å‘社会公布ã€übr />
ä¸åˆæ ¼äº§å“ä¿¡æ?br />
åºå· | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šå称 | æ ‡ç§°ç”Ÿäº§ä¼ä¸šåœ°å€ | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åç§?/strong> | è¢«æŠ½æ ·å•ä½åœ°å€ | 食å“å称 | è§„æ ¼åž‹å· | å•†æ ‡ | 生产日期/æ‰¹å· | ä¸åˆæ ¼é¡¹ç›®â•‘æ£€éªŒç»“æžœâ•‘æ ‡å‡†å€»ü/strong> | 检验机枃ü/strong> | 备注 |
1 | / | / | æ¡æ±Ÿæ¡¥èœå¸‚场王è£æ–?/td> | 浙江çœä½™å§šæ¡æ±Ÿæ¡¥èœå¸‚圹ü/td> | éŸèœ | / | / | 2021/11/8 | è…霉利║1.4mg/kgâ•?le;0.2mg/kg | 浙江çœæ£€éªŒæ£€ç–«ç§‘å¦æŠ€æœ¯ç ”究院 | / |
2 | / | / | 余姚市胡美红淡水产摊 | 余姚æ¡æ±Ÿæ¡¥èœå¸‚场 | 虾蛄 | / | / | 2021/11/8 | é•?以Cdè®?â•?.5mg/kgâ•?le;0.5mg/kg | 浙江çœæ£€éªŒæ£€ç–«ç§‘å¦æŠ€æœ¯ç ”究院 | / |
3 | / | / | 余姚市胡美红淡水产摊 | 余姚æ¡æ±Ÿæ¡¥èœå¸‚场 | æ¢å蟸ü/td> | / | / | 2021/11/8 | é•?以Cdè®?â•?.1mg/kgâ•?le;0.5mg/kg | 浙江çœæ£€éªŒæ£€ç–«ç§‘å¦æŠ€æœ¯ç ”究院 | / |
4 | 连云港市兴特海洋食å“有é™å…¬å¸ | 连云港市赣榆区石桥镇大沙æü/td> | 浙江永辉超市有é™å…¬å¸æå·žä¹æ²™å¤§é“分公å·ü/td> | 浙江çœæ州市江干区ä¹å ¡è¡—é“ä¹æ²™å¤§é?99å·äºŒå±‚西侧L268 | å°è€æ¿å’¸è›‹é»„æµ·è‹”å· | 108å…?监ü/td> | / | 2021/8/6 | å¤§è‚ èŒç¾¤â•?0ã€?0ã€?60ã€?0ã€?80CFU/gâ•‘n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g | å®æ³¢æµ·å…³æŠ€æœ¯ä¸å¿‚ü/td> | / |
5 | / | / | é¾™æ¸¸ç´ å¨¥çƒ§é…’å‰ü/td> | 浙江çœè¡¢å·žå¸‚龙游县龙洲街é“进士路10å¶ü/td> | 高粱酑ü/td> | 47%vol | / | 2021/5/15 | 甜蜜ç´?以环己基氨基磺酸è®?â•?.000443g/kgâ•‘ä¸å¾—使ç”?/td> | å®æ³¢æµ·å…³æŠ€æœ¯ä¸å¿‚ü/td> | / |
6 | / | / | 温州市鹿城区æ¾å°çœ‰çœ‰å’¸èœæ‘‰ü/td> | 浙江çœæ¸©å·žå¸‚鹿城区æ¾å°å†œè´¸å¸‚åœ?57å¶ü/td> | å’¸èå›ü/td> | / | / | 2021/11/8 | ç³–ç²¾é’?以糖精计)â•?.199g/kgâ•?le;0.15g/kg | å®æ³¢æµ·å…³æŠ€æœ¯ä¸å¿‚ü/td> | / |
7 | é•¿è‘›å¤ç¦¾é£Ÿå“有é™å…¬å¸ | 长葛市金英大é“ä¸æ®?金鼎路交å‰å£)东侧 | 衢州市衢江区昇奇食å“有é™å…¬å¸ | 浙江çœè¡¢å·žå¸‚衢江区衢州新农都批å‘市场冻å“水产交易区å—B-19ã€B-40å¶ü/td> | 鸡腿å ü/td> | 140å…?匄ü/td> | å¤©å¥ | 2021/9/28 | èŒè½æ€»æ•°â•?2000ã€?2000ã€?900ã€?500ã€?400CFU/gâ•‘n=5,c=1,m=10000,M=100000CFU/g,å¤§è‚ èŒç¾¤â•?10ã€?30ã€?0ã€?0ã€?0CFU/gâ•‘n=5,c=1,m=10,M=100CFU/g | å®æ³¢æµ·å…³æŠ€æœ¯ä¸å¿‚ü/td> | / |
(æ¥æºï¼šæµ™æ±Ÿçœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€ï¼ˆü/span>
食å“抽检ä¸åˆæ ?mdash;20220117.xls
相关报é“ï¼™üa href="//www.sqrdapp.com/news/2022/01/617863.html" target="_blank">浙江çœå¸‚场监ç£ç®¡ç†å±€é£Ÿå“安全监ç£æŠ½æ£€ä¿¡æ¯é€šå‘Šï¼?022年第2期)
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