食品伙伴网讯12?日，好欢螺在其官方微博就好欢螺食品质量事?rdquo;再次发布说明函称，公司内部对涉诉批次产品及同期其它规格产品进行了全面核查，确认各生产环节均符合食品安全及质量卫生标准，未发现异常。同时，也公布了柳州市市场监督管理局、柳州市鱼峰区市场监督管理局对本事件的调查结果，生产场所未发现不符合生产环境条件及生产工艺要求的情况，顾客投诉的"好欢螺柳州螺蛳粉加辣?净含量: 400克， 生产日期:2021/09/16)，以?rdquo;好欢螺柳州螺蛳粉(小龙虾味)?ldquo;好欢螺柳州螺蛳粉 (原味?等其它批次产品检验结果均合格、/div>
说明函内容如下：
对于近日顾客反馈的好欢螺食品质量事件给当事顾客、公众带来的担忧和困扰，我们深表歉意、/div>
就顾客提出的好欢螺产品是否存在食品质量问题，我们进行了严格自查并配合柳州市市场监督管理局、柳州市鱼峰区市场监督管理局等相关监管部门展开全面调查、/div>
在内部自查层面，我们对涉诉批次产品及同期其它规格产品进行了全面核查，包括追溯原料批次、生产工艺记录等;对生产车间的设备、食品接触面、盛放器皿、储存环境等进行了全面核?对原料的进厂检验、预处理、熟制、内包装(充填、封?、杀菌 外包装、仓储、出厂检验等环节进行了全链路核查。确认各生产环节均符合食品安全及质量卫生标准，未发现异常、/div>
柳州市市场监督管理局、柳州市鱼峰区市场监督管理局对本事件进行了全面调查，调查结果如下:
一、柳州市市场监督管理局?1?8日上午对生产场所进行了全覆盖检查，未发现不符合生产环境条件及生产工艺要求的情况、/div>
二、针对同批次涉诉产品柳州市市场监督管理局进行了追溯体系检查，生产家提供的原材料供货方的相关证明、原材料入库及领料记录、产品投料记录生产过程关键控制点记录、产品出厂检验检测记录及产品销售记录等均完整齐?且生产厂家按照规定程序和要求对该批次产品进行了留样。执法人员仔细检查留样样品，未发现异常，依法现场抽样送第三方检验机构进行检验、/div>
三?2?日，柳州市市场监督管理局对顾客投诉的"好欢螺柳州螺蛳粉加辣?净含量: 400克， 生产日期:2021/09/16)，以?rdquo;好欢螺柳州螺蛳粉(小龙虾味)?ldquo;好欢螺柳州螺蛳粉 (原味?等其它批次产品进行检验结果公告，均全部合格、/div>
在收到柳州市市场监督管理局的调查结果后，我们联系了当事顾客，告知了官方调查及自查结果。针对此事件带给当事顾客不好的消费体验，我们再次郑重道歉。食品安全是食品企业的立身之本，感谢并欢迎所有顾客对好欢螺产品质量安全持续监督、/div>
柳州市市场监督管理局关于好欢螺螺蛳粉 消费投诉处置情况的通报
柳州市市场监督管理局关于好欢螺螺蛳粉食品安全监督抽检结果的通报
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说明函内容如下：
"好欢螺食品质量事?rdquo;说明凼/strong>
对于近日顾客反馈的好欢螺食品质量事件给当事顾客、公众带来的担忧和困扰，我们深表歉意、/div>
就顾客提出的好欢螺产品是否存在食品质量问题，我们进行了严格自查并配合柳州市市场监督管理局、柳州市鱼峰区市场监督管理局等相关监管部门展开全面调查、/div>
在内部自查层面，我们对涉诉批次产品及同期其它规格产品进行了全面核查，包括追溯原料批次、生产工艺记录等;对生产车间的设备、食品接触面、盛放器皿、储存环境等进行了全面核?对原料的进厂检验、预处理、熟制、内包装(充填、封?、杀菌 外包装、仓储、出厂检验等环节进行了全链路核查。确认各生产环节均符合食品安全及质量卫生标准，未发现异常、/div>
柳州市市场监督管理局、柳州市鱼峰区市场监督管理局对本事件进行了全面调查，调查结果如下:
一、柳州市市场监督管理局?1?8日上午对生产场所进行了全覆盖检查，未发现不符合生产环境条件及生产工艺要求的情况、/div>
二、针对同批次涉诉产品柳州市市场监督管理局进行了追溯体系检查，生产家提供的原材料供货方的相关证明、原材料入库及领料记录、产品投料记录生产过程关键控制点记录、产品出厂检验检测记录及产品销售记录等均完整齐?且生产厂家按照规定程序和要求对该批次产品进行了留样。执法人员仔细检查留样样品，未发现异常，依法现场抽样送第三方检验机构进行检验、/div>
三?2?日，柳州市市场监督管理局对顾客投诉的"好欢螺柳州螺蛳粉加辣?净含量: 400克， 生产日期:2021/09/16)，以?rdquo;好欢螺柳州螺蛳粉(小龙虾味)?ldquo;好欢螺柳州螺蛳粉 (原味?等其它批次产品进行检验结果公告，均全部合格、/div>
在收到柳州市市场监督管理局的调查结果后，我们联系了当事顾客，告知了官方调查及自查结果。针对此事件带给当事顾客不好的消费体验，我们再次郑重道歉。食品安全是食品企业的立身之本，感谢并欢迎所有顾客对好欢螺产品质量安全持续监督、/div>
柳州市得华食品有限公号/div>
2021?2??/div>
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（来源：微博（/span>
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柳州市市场监督管理局关于好欢螺螺蛳粉 消费投诉处置情况的通报
柳州市市场监督管理局关于好欢螺螺蛳粉食品安全监督抽检结果的通报
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