2023年全国酒类企业食品质量安� 控制专项培训

发布日期�?023-02-10 浏览次数９�span id="hits">13963状态：状�? align=

会议时间

2023-04-20 � 2023-04-22

会议地址

北京冠京饭店

参会费用

标准费用�?200 �?人，含培训费、资料费、会务费、餐费（午餐和晚餐）等； 2023�?�?1日前报名，享受优惠价3000�?亹� 同一企业两人以上（含两人）报名享� 2800 �?人团购价格；

主办斸�/h1>
济南富美特信息科技有限公司（食品伙伴网（�/p>

联系方式

联系人：于老师
电话９�img src="//www.sqrdapp.com/info/api/image.png.php?auth=2cab6MbHyAZHL46atX5q7-S-07p6OfigK9jqwW7frSYCpdk1v2-P-CTiW5Zg7g" align="absmddle"/>

主要内容

2022年，酒类标准体系发生了重大变化。GB/T 17204-2021 《饮料酒术语和分类》和GB/T15109-2021《白酒工业术语》已�?022�?�?日正式实施。新标准增加了调香白酒、固液法白酒原酒、露酒、食用酿造酒精等术语，酒类生产企业面对新标准的变化，需要对产品结构、执行标准、标签标识等进行调整和变更、�/p>

除了标准变化以外，与酒类生产企业相关的法律法规也在不断更新。《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品生产经营监督检查管理办法》〉�a href="//www.sqrdapp.com/law/show-219518.html">企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品生产许可审查通则�?022版）》等法规也先后发布施行、�/p>

为帮助酒类企业落实主体责任，有效应用法律法规和标准要求，防范食品安全风险和监管风险发生，食品伙伴网拟定于2023�?�?0-22日举办全国酒类企业食品质量安全专项培训，对行业发展现状、国家监管执法、法规标准应用等方面进行专题解读。本次培训将邀请行业监管专家、法规标准专家、酒类企业现场检查专家、标签专家就大家关心的法律法规应用、标准制修订、生产许可申报、酒类生产过程食品质量安全控制等热点问题进行讲解。具体培训安排如上�

一�?b>组织单位

主办单位９�/b>食品伙伴罐�/p>

协办单位９�/b>北京联食认证服务有限公司

事�/strong>�?b>培训日程

第一天（4�?0日）

时间

培训内容

8:30-8:40

开班仪式、领导致辝�/p>

8:40-10:00

酒类行业监管与合觃�/p>

10:10-12:00

酒类相关标准制修订情况及应用解读

午餐+午休

14:00-17:30

酒类生产企业落实食品安全主体责任解读及案例分枏�/p>

晚餐

第二天（4�?1日）

时间

培训内容

8:30-10:00

酒类生产企业生产许可申报与企业标准制定备案解诺�/p>

10:10-11:10

酒类技术法规及质量安全管理系统应用解读

11:10-12:00

酒类标准应用及落实食品安全主体责任研讨交�?/p>

午餐+午休

14:00-17:30

酒类生产企业食品安全风险管控要点解读及案例分枏�/p>

晚餐

第三天（4�?2日）

8:30-10:00

酒类标签标识评审要点及案例分枏�/p>

10:10-11:10

食品合规管理体系在酒类企业的实际应用解读

11:10-12:00

食品安全员考核发证

丈�/strong>�?b>培训对象
酒类生产企业负责人及食品安全管理人员；酒类生产企业采购、酿酒、包装、检测等工作人员；有志于改善酒类行业食品安全管理之人�?/p>
囚�/strong>�?b>培训时间
报道时间�?023�?�?9日全�?/p>

培训时间９�strong>2023�?�?0�?22日上�?两天�?

培训地点９�strong>北京冠京饭店

亓�/strong>�?b>培训费用

标准费用９�/strong>3200 �?亹�/b>，含培训费、资料费、会务费、餐费（午餐和晚餐）等；
团报优惠９�/strong>2800 �?亹�/b>』�/b>同一企业两人及以上【�/span>
住宿统一安排，费用自理；也可自己安排住宿、�/b>

�?/strong>�?b>开始及证书发放
本次培训课程结束后会进行考试，考试通过的学员，将为其发攽�b>〉�/b>食品安全呗�/b>证书《�/b>：�/p>
本次培训将为所有完成培训课程的学员发放20学时《食品从业人员食�?/b>安全法律法规培训学时证书《�/b>：�/p>
丂�/strong>�?b>报名方式
请有意参加培训的企业人员尽早填写《培训报名表》（见附件），信息务必填写准确，�?�?0日前发到报名邮箱，我们将依据报名表信息做好各项会务准备工作、�/p>
联系人：于老师 13345165325(同微�?
具体会议信息详见附件
2023年酒类生产企业食品质量安全控制专项培训通知.pdf
2023年酒类生产企业食品质量安全控制专项培训报名回�?docx

第一天（4�?0日）
时间	培训内容
8:30-8:40	开班仪式、领导致辝�/p>
8:40-10:00	酒类行业监管与合觃�/p>
10:10-12:00	酒类相关标准制修订情况及应用解读
午餐+午休
14:00-17:30	酒类生产企业落实食品安全主体责任解读及案例分枏�/p>
晚餐
第二天（4�?1日）
时间	培训内容
8:30-10:00	酒类生产企业生产许可申报与企业标准制定备案解诺�/p>
10:10-11:10	酒类技术法规及质量安全管理系统应用解读
11:10-12:00	酒类标准应用及落实食品安全主体责任研讨交�?/p>
午餐+午休
14:00-17:30	酒类生产企业食品安全风险管控要点解读及案例分枏�/p>
晚餐
第三天（4�?2日）
8:30-10:00	酒类标签标识评审要点及案例分枏�/p>
10:10-11:10	食品合规管理体系在酒类企业的实际应用解读
11:10-12:00	食品安全员考核发证