2018年食品行业十大热门词汇
学校食堂食品安全
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事件回顾:

这是我国第三次延长跨境电商零售进口监管过渡期政策。2016年4月8日,我国对跨境电商零售进口商品实施新税制,并实行清单管理。经国务院批准,当年5月我国出台了跨境电商监管过渡期政策,新政策延缓一年执行。此后,过渡期分别延长至2017年底和2018年底。《关于完善跨境电子商务零售进口监管有关工作的通知》明确了过渡期后跨境电商零售进口有关监管安排,《通知》的主要内容包括:

2018年2月28日,深圳特区报记者在深圳市食药局官网上看到,该局日前发布了《2018年食品安全抽样检验情况通报(第八期)》,该通报显示,该局前段时间抽查了深圳1662家一批餐饮店、食堂、中小餐馆,抽检各类食品和食品相关产品3446批次,发现了19个批次不合格食品,记者在其公布的不合格名单中发现,5所学校食堂检出不合格食品。

2018年9月3日,万安县部分学校营养餐供餐出现食材变质问题,导致顺峰中学等7个学校25名学生餐后出现不同程度腹痛、腹胀等急性胃肠炎症状住院接受治疗。市联合调查组就此事开展了调查,经调查对相关责任人给予了相应问责处理。

2018年9月19日上午,有网友爆料称,位于芜湖鸠江区湖滨馨居里的童馨幼儿园,给孩子吃的大米里长满了黑色小虫,食堂存放的镇江白醋也已经过期一年多。随后鸠江区市场监管局执法人员对童馨幼儿园法人梁某某名下的位于鸠兹家苑内的得得贝幼儿园开展突击检查,最终该园因涉嫌经营不符合食品安全标准的食品被立案调查,涉事相关人员也被刑事拘留。

2018年9月21日至23日,河北省石家庄市赵县石塔实验联盟学校育英校区数十名住宿生集中出现腹泻、呕吐、发烧等症状后入院治疗。当地食药监、疾控、教育等部门介入调查。2018年9月26日,央视网记者在该校区整改期间使用的食堂发现,面粉堆放未按照“离地离墙”的要求,甚至在面条机、案板上发现仍有疑似老鼠屎的黑色物体。

2018年10月19日,新民网报道称有家长于10月17日去上海中芯国际学校看孩子时发现孩子的午餐简陋,要求参观学校食堂,并于19日参观该校食堂后厨时发现西红柿发霉长毛等问题,并向相关部门举报。2018年10月23日凌晨,上海市食药监局和市教委发布调查处置情况通报,称已对上海怡乐食食品科技有限公司立案调查,查实违法行为将依法从严从重处罚,浦东新区教育局已责令民办中芯学校董事会向家长和社会公开道歉,免去校长职务接受调查。

2018年11月11日,山东省威海市环翠区人民政府新闻办公室官方微博发文称,11月8日,威海市环翠区温泉学校组织“家长开放日”活动,在参观学校食堂过程中,有家长发现一面盆底部残留有深色油渣物,由此产生对学校食堂食用油雷竞技百科 的怀疑。事情发生后,环翠区委、区政府立即成立调查组,对学校食堂经营服务企业一一山东兴顺餐饮管理有限公司相关问题迅速展开调查,最终区食药监局对作为经营主体的温泉学校作出罚没款103016.5元的处罚决定。

以上事件仅仅是2018年被曝光的学校食堂食品安全问题的一部分,校园食堂食品安全还有待进一步的加强。

相关专题:

上海中芯国际学校食堂食物霉变事件

网友观点:

孩子是祖国的未来,保证孩子的食品安全是必须的,所以学校的食品安全应该是重中之重。在这些被曝光的事件背后,实际还是食堂采购招标更值得关注,尤其是政府资助的“营养餐”之类。学校食堂不应因为承包、经济利益等原因放松对食品原料、加工卫生的要求。我们也更希望监管部门能够主动亮剑、斩断利益链,还教育一片净土,对出现在学校的食品安全问题,必须严肃处理,加大处罚力度,这样才能引起相关方的重视。

另外有网友建议,学校的食品还应该加强营养配餐的管理,对学生进行相应的营养教育,使他们懂得选择合适的食品,食品安全是底线,营养健康才是根本。

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