食品安全五要点,防范一切寄生虫~
· 全球每年?亿人,即相当于全?0个人当中?个会因为食用了不干净的食物而得病,其中,有42万人会因此死亡; · 5岁以下的儿童尤其是高风险人群,每年有12.5万的儿童死于食源性疾病; · 非洲和东南亚地区的食源性疾病负担最重、/p>
日前,国际癌症研究机?IARC)对食用红肉和加工肉制品的致癌性进行了评估,发布报告指出,加工肉制品被列为1类致癌物,红肉被列?A
食源性疾病是指通过摄食进入体内的各种致病因子引起的、通常具有感染或中毒性质的一类疾病,食源性疾病仍是现今社会头号食品安全问题、/p>
这两天又有《吃碗方便面20多种添加剂下肚》、《酸奶饮品含有十几种添加剂》这样的月经帖出现,让大家对食品添加剂又增添了一股浓浓的恨意。其实嘛…?/p>