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只有海鱼可以补充DHA吗？

什么是DHA?DHA，又名二十二碳六烯酸，是视网膜光受体中最丰富的多不饱和脂肪酸。适当补充DHA不仅对婴幼儿大脑和视力发育有关键作

食话小子 08-27 11:47 阅读(3620) 收录于大真探

分类：大食话标签：鲅鱼| 不饱和脂肪酸| 淡水鱼| 刀鱼| 二十二碳六烯酸|

虹鳟属于三文鱼，“团体标准”说的算吗？

近日相信不少读者都被《生食三文鱼》团体标准发布的消息刷了屏。该标准明确界定：虹鳟就是三文鱼。虹鳟是不是三文鱼？概括来说

食话小子 08-16 11:53 阅读(27527) 收录于大真探

分类：赶食潮标签：标准| 处理| 淡水鱼| 监督| 冷冻|

一张图读懂“三文鱼”事件

加热吃最安全！

食话小子 06-25 17:19 阅读(24069) 收录于大真探

分类：赶食潮标签：淡水鱼| 寄生虫| 三文鱼| 生活| 事件|

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