很多人都知道用炭火烤肉会生成苯并芘等致癌物,但是在家里用烤箱DIY也会出现这种情况吗?答案是:YES当然烤箱和炭火还是有区别皃/p>
日前,国际癌症研究机?IARC)对食用红肉和加工肉制品的致癌性进行了评估,发布报告指出,加工肉制品被列为1类致癌物,红肉被列?A
福喜事件判决真的“重”么>/a>
食品监管应从“我们认为……”进入“法律规定……”的法治时代
【面条篇】中华拉面之起源