点击图片即可观看视频������

土豆在我国大部分地区一直被当做蔬菜，如果不知道做什么菜，来盘酸辣土豆丝肯定错不了，而在内蒙古、甘肃等地，土豆常常被做成土豆饼、土豆筱面等主食、�/span>

后来，随着��马铃薯主粮化战略发展��的提出，土豆正逐渐成为我国继水稻、玉米、小麦之后的第四大主粮作�?/strong>。所以，别拿土豆不当��干粮��。大米、小麦和玉米提供的营养成分，土豆都能提供，甚至更为优越。而土豆淀粉中有一部分抗性淀粉，难以被消化吸收，热量更低。另外，土豆中的氨基酸组成更加合理，且含有较多的维生紟�/span>C，钾咋�/span>B族维生素等、�/span>