用自来水蒸煮食物,水中的氯会附着在食物上,吃了致癌!
这种谣言你信过吗>/span>当年着实让不少人恐慌过一阵。其实,氯气消毒是国内外常见的消毒方法。为保证出厂水在管网中的持续消毒效果,抑制水中细菌的生长,自来水在生产过程中使用氯气作为消毒剂、/span>
氯气虽然有刺激性,但经过蒸煮加热后,水中的余氯早就分解了,根本不会附着在食物上。若想彻底去除自来水中的余氯,可将水煮沸后,保持沸腾状态数分钟后再熄火、/span>
大家好,我们是食品有意思科普动漫团队,我们隶属于食品伙伴网,是一支集动漫设计、推广传播和食品专业知识于一体的科普动漫创作团队。自2015平/span>9月成立以来,我们已制作完成并发布250多期科普动画,欢迎大家拍砖:http://u14.www.sqrdapp.com/video/
本文为“食话实说”原创作品,转载请注明出处,商业使用请联系本网站编辑部、/p>