食品伙伴?nbsp;| 食品有意?nbsp;
设为首页
热门搜索9span id="destoon_word"> 食品 减肥 食品包装 乳酸菋/a> 食品安全国家标准
“食物相克”真的存在吗>/div>
分类9a href="//www.sqrdapp.com/hua/article/list-10.html">大食诜/a> 文辑9a href="//www.sqrdapp.com/hua/column/show-9.html">大真採/a> 阅读(1455) 发布日期:2018-07-27

相信不少人都听说?ldquo;食物相克理论

土豆香蕉生雀斐/span>/牛肉红糖胀死人/啤酒海鲜不同飞/span>/蜂蜜大葱肠胃?.....

在这里大福可以负责任的告诉亲们,这些都是错的、/span>

在营养学和食品安全理论中,并没有食物相克之说。迄今为止也没有真正因食物相克而导致食物中毒的案例、br />

  • 一些有代表性的食物相克的理由:
1.有的说: 是由于某食物含有草酸、鞣酸等与钙结合影响吸收9/span>
事实上,大部分植物都含有草酸。以菠菜和豆腐为例,虽然草酸能和部分钙结合,但影响非常小,没有被结合的钙仍可被人体吸收利用,何况菠菜豆腐中还含有蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等对人体有益的营养成分、/span>
2.还有人说9/span> 虾和水果相克。认为虾中的五价砷会和水果中维生紟/span>C反应,生成五氧化二砷(砒霜)中毒9/span>
实际三/span>砒霜中毒计量?/span>50mg,如果人想要砒霜中毒+/span>1个人要吃授/span>40kg才能达到中毒计量、/span>

其实我国营养学专家郑集教授早就替我们做过安全性试验了。什么大葰/span>+蜂蜜、绿豅/span>+狗肉、柿孏/span>+螃蟹、海?/span>+猪血统统没有任何异常现象出现。诸多研究都表明,食物相克之说是不成立的!话不多说,啤酒海虹走起~


1二维? width=

本文为“食话实说”原创作品,转载请注明出处,商业使用请联系本网站编辑部、/p>

兰span id="comment_count">0相关评论
Baidu
map