食物简厅/a>
23文章
食物简 食物点点這/p>
不少人一听豆奶粉,可能觉得就是豆粉和牛奶的混合物。如果结合了二者的优点,岂不是更加完美>/span>
其实不然+/span>一款食品到底含有什么营养成分,广告不能信,名字别轻信只有配料表和营养成分表才有参考价值、/span>
真相是什么?
之前我们科普过,根据我国《食品标识管理规定》:各种配料应按加入的质量或重量计,按递减顺序一一排列。也就是说,食品配料表中各种成分含量,是按照由多到少的顺序依次排列的。通过配料表我们可以看凹/span>
(某知名豆奶粉配料表(/span>
该品牌豆奶粉中的全脂乳粉含量比加入的白砂糖量还少、/span>
那豆奶粉就没营养吗?
并不能说豆奶粉没营养,以下是两款价格相近的豆奶粉与奶粉营养成分表、/span>
(某豆奶粉营养成分表(/span>
(某奶粉营养成分表)
可以看出以上两款豆奶粉和奶粉,在蛋白质、脂肪等主要营养物质含量上是相差不多的、/span>
那奶粉和豆奶粉有什么区别?
奶粉中添加的维生素和矿物质种类往往较多,说到底他们的配料和口味是不同的、/span>
注意事项
对于肥胖等需要控制脂肪摄入的人群,建议选择脱脂奶粉比较好。别看豆奶粉?ldquo;?rdquo;的样子,其中脂肪含量与全脂奶粉相比也不遑多让?/span>
本文为“食话实说”原创作品,转载请注明出处,商业使用请联系本网站编辑部、/p>