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食品话题你说我说大家说 食品安全...
相信看完了上一期的手把手教你吃小龙虽br style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important;" />
小伙伴们已经可以轻松?秒选出新鲜小龙虾了
那么今天再给?科/span>
选出注胶虽/span>
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*什么是注胶?
颜色过于新鲜,肉感比较瓷实,虾体过度膨胀且容易剥离,虾头内有明显的胶状物质的虾、/span>
注胶虾主要有剥开虾头可见胶状物、煮后浮起白色块状物两大特征、/span>
冰冻虾注胶主要是为增重图利或图卖相好看,
而新鲜活虾一般不会被注胶、/span>
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*明胶的区?
食用明胶咋strong style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important;">药用明胶
在规定的范围内使用是安全的、/p>
若是添加工业明胶
就可能含月span style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important; color: rgb(64, 118, 0);">重金属和致癌?/strong>、br />
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