æ ‡ç¾ç‘•ç–µçš„讨论：
在这期间，食å“论å›æ”¶é›†å¹¶åˆ†äº«äº†ä¼—多网å‹çš„讨论与设想：
1ã€è¥å…»æ ‡ç¾ä¸å•ä½å¤§å°å†™æ ‡æ³¨é”™è¯¯çš„：ü/span>
2
ã€å—符高度åŠå—体ä¸ç¬¦åˆè¦æ±‚的：ü/span>
3ã€ä½¿ç”¨ç¹ä½“å—或错别å—çš„ï¼›
4ã€æ ‡å‡†å·å¤§å°å†™ç‰ä¹¦å†™ä¸è§„èŒƒæˆ–æœªç”¨æ›´æ–°çš„æ–°æ ‡å‡†ï¼šü/span>
5ã€æœªä½¿ç”¨æ ‡å‡†ä¸æ˜Žç¡®çš„æ ‡é¢˜æˆ–å¼•å¯¼è¯çš„ï¼›
6ã€å£°ç§°ç”¨è¯ä¸ä¸€äº›éžå…³é”®æ€§çš„è¯è¯æˆ–符å·é”™è¯¯çš„：ü/span>
7ã€å…¶ä»–一些书写或排版ä¸è§„范的问题ç‰ã€ü/span>
针对这些讨论与设想，大家的共åŒè§‚点认为GB 7718-2011æ ‡å‡†æ¡æ¬¾4.1.1一般è¦æ±‚ä¸æ¶‰åŠåˆ°çš„所有项目都ä¸èƒ½ä½œä¸ºç‘•ç–µå¯¹å¾…，具体项目有：食å“å称ã€é…料表ã€å‡€å«é‡å’Œè§„æ ¼ã€ç”Ÿäº§è€…和（或）ç»é”€è€…çš„å称ã€åœ°å€å’Œè”系方å¼ã€ç”Ÿäº§æ—¥æœŸå’Œä¿è´¨æœŸã€è´®å˜æ¡ä»¶ã€é£Ÿå“生产许å¯è¯ç¼–å·ã€äº§å“æ ‡å‡†ä»£å·åŠå…¶ä»–需è¦æ ‡ç¤ºçš„内容（包括è¥å…»æˆåˆ†è¡¨ï¼‰ã€ü/span>
æå¼€æ ‡ç¾ç‘•ç–µçš„真é¢ç›®ï¼™ü/font>
终于åœ?015å¹?2æœ?日食è¯æ€»å±€å‘布的《食å“安全法实施æ¡ä¾‹ã€‹å¾æ±‚æ„è§ç¨¿ç¬¬åç« é™„åˆ™ç¬¬ä¸€ç™¾ä¹å五æ¡ä¸å¾—到了明确：食å“ã€é£Ÿå“æ·»åŠ å‰‚çš„æ ‡ç¾ã€è¯´æ˜Žä¹¦å˜åœ¨ç‘•ç–µï¼ŒæŒ‡é£Ÿå“ã€é£Ÿå“æ·»åŠ å‰‚çš„æ ‡ç¾ã€è¯´æ˜Žä¹¦åœ¨å—符间è·ã€å—体大å°ã€æ ‡ç‚¹ç¬¦å·ã€ç®€ä½“ç¹ä½“ã€ä¿®çº¦é—´éš”ç‰éžé£Ÿå“å®‰å…¨æ ‡ç¾å’Œè¯´æ˜Žä¹¦å®žè´¨å†…容å˜åœ¨ä¸ç¬¦åˆè§„定的情形，ä¸å½±å“食å“安全，且ä¸ä¼šå¯¹æ¶ˆè´¹è€…的食å“å®‰å…¨æ¶ˆè´¹é€ æˆè¯¯å¯¼çš„情形ã€ü/span>
ç”±æ¤å¯ä»¥æ€»ç»“æž„æˆæ ‡ç¾ç‘•ç–µçš„二个å‰æ：
ä¸å½±å“食å“安全；
ä¸ä¼šå¯¹æ¶ˆè´¹è€…é€ æˆè¯¯å¯¼ã€ü/span>
GB 7718-2011食å“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡† 预包装食å“æ ‡ç¾é€šåˆ™æ˜¯ä¸€ä¸ªé£Ÿå“å®‰å…¨å›½å®¶æ ‡å‡†ï¼Œé£Ÿå“æ ‡ç¾é—®é¢˜å±žé£Ÿå“安全范畴，这已ç»æ˜¯ä¸€ä¸ªä¸äº‰çš„事实，食å“æ ‡ç¾å°±æ˜¯é£Ÿå“çš„¡°èº«ä»½è¯?rdquo;，利用文å—和图象在外观上åæ˜ æˆ–æ述产å“的真实属性和本质特å¾çš„。以明示了ä¼ä¸šå¯¹æ¶ˆè´¹è€…çš„æ‰¿è¯ºå’Œå¯¹æ ‡å‡†æˆ–æ³•è§„çš„è´¨é‡å®‰å…¨çš„符åˆæ€§ã€‚食å“安全的å‰ææ˜¯é€šè¿‡å¯¹æ³•å¾‹æ³•è§„å’Œæ ‡å‡†çš„ç¬¦åˆæ€§åŠå¯¹æ¶ˆè´¹è€…承诺的满足程度æ¥ä½“现。所以必须肯定的å‰æ是食物本身ä¸å˜åœ¨é£Ÿå“安全问题，ä¸ä¼šå¯¹æ¶ˆè´¹è€…æˆ–é£Ÿç”¨äººå‘˜é€ æˆå±å®³ã€ä¼¤å®³æˆ–潜在性伤害ç‰ä¸åˆ©äºŽå¥åº·å’Œå®‰å…¨çš„å› ç´ ã€ü/span>
第二个å‰æ：ä¸èƒ½è¯¯å¯¼æ¶ˆè´¹è€…ï¼Œå¦‚æžœå¯¹æ¶ˆè´¹è€…é€ æˆäº†è¯¯å¯¼ï¼Œé‚£å°±å¯èƒ½å¸¦æ¥ä¸€å®šçš„食å“安全风险。细化一下误导的概念９ü/span>
本质性地误导：夸大ã€ä¸Žå…¶ä»–产å“æ··æ·†ã€å称误导ç‰è™šå‡æ€§åœ°ä¸èƒ½å¦‚实åæ˜ äº§å“本质属性的æ述。夸大其功能，与ä¿å¥é£Ÿå“ã€è¯å“åŠæœ‰æœºé£Ÿå“ç‰äº§å“混淆，利用å称或æ述性的è¯è¨€æˆ–图象错误地引诱消费的，都å¯èƒ½é€ æˆè¥å…»ã€å¥åº·ç‰å®‰å…¨é£Žé™©ã€ü/span>
计é‡ä¸Žä»·æ ¼åˆ©è¯±ï¼šè™šå‡çš„计é‡æ ‡æ³¨ã€ä¸å®žçš„ä»·æ ¼è¯±å¯¼ï¼Œç‰©-å€?ä»·ä¸ç›¸ç¬¦ï¼Œéƒ½å±žäºŽè¯¯å¯¼ã€ü/span>
æ ‡ç¾ç‘•ç–µçš„ä¼ä¸šè´£ä»»ï¼š
生产ä¼ä¸šæœ‰ä¹‰åŠ¡è¿›è¡Œè¿”工整改，相关监管机构有æƒè´£ä»¤ä¼ä¸šå®žæ–½æ”¹æ£ã€ü/span>
ä¼ä¸šå¿…须实施三级å¬å›žï¼šæ ‡ç¾æˆ–者说明书ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨æ ‡å‡†ï¼Œä¸”ä¸€èˆ¬ä¸ä¼šé€ æˆå¥åº·æŸå®³çš„，食å“生产ç»è¥è€…应当在知悉食å“安全风险72å°æ—¶å†…å¯åŠ¨å¬å›žã€ü/span>
æ˜Žç¤ºè¡¥æ•‘æŽªæ–½ï¼šå¯¹å› æ ‡ç¾ã€æ ‡å¿—ç‰ä¸ç¬¦åˆé£Ÿå“å®‰å…¨æ ‡å‡†è€Œè¢«å¬å›žçš„食å“，食å“生产者å¯ä»¥åœ¨é‡‡å–补救措施且能ä¿è¯é£Ÿå“安全的情况下继ç»é”€å”®ï¼Œé”€å”®æ—¶åº”当在ç»è¥åœºæ‰€é†’ç›®ä½ç½®å¼ 贴公告ç‰æ–¹å¼å‘消费者明示补救措施ã€ü/span>
æ ‡ç¾ç‘•ç–µé¢„防措施９ü/font>
食å“生产ä¼ä¸šä½œä¸ºé£Ÿå“æ ‡ç¾åŠé£Ÿå“安全的第一责任人，ç†åº”æŒ‰æ³•å¾‹æ³•è§„å’Œæ ‡å‡†çš„è¦æ±‚执行，确ä¿å…¶é£Ÿå“åŠæ ‡ç¾çš„食å“安全。所以ä¼ä¸šå¯ä»¥ç»„建自己的食å“æ ‡ç¾å›¢é˜Ÿï¼Œä¸“èŒåœ°ç ”究自己的食å“æ ‡ç¾ï¼ŒåŒ…括涉åŠåˆ°çš„æ‰€æœ‰æ³•å¾‹æ³•è§„å’Œæ ‡å‡†ã€‚ä»Žè€Œåœ¨å†…éƒ¨å°±è§£å†³æ‰€æœ‰æ ‡ç¾é—®é¢˜ï¼Œå¿…è¦æ—¶å¯ä»¥å®žæ–½é£Ÿå“æ ‡ç¾çš„å¤–éƒ¨å®¡æ ¸æœºåˆ¶ã€übr />
编辑：å°èŠ±â€
本文为“食è¯å®žè¯´â€åŽŸåˆ›ä½œå“，转载请注明出处，商业使用请è”系本网站编辑部ã€ü/p>
é²å…¬ç½‘å®‰å¤ 37060202000128å¶ü/a>