执法监管
54文章
为人民服加/p>
新食安法可谓?ldquo;千呼万唤始出?rdquo;,它带着重托,被寄予厚望,是食品业的根本大法,是2009年以来,历经6年磨炼造就的法宝。如果说群众路线、为人民服务是我党法宝的话,那么执法必严、违法必究?ldquo;乱世用重?rdquo;则是扭转食品安全疲软局面的有力武器。新食安法有很多的亮点和新意,抛开细节不讲,但就新食安法所体现?ldquo;重罚严管的精神来说,很多人是要警觉起来了、/span>
目前,在经济下行压力大、诸多行业发展面临困境的时候,相比而言,食品业则保持了平稳发展势头,毕竟食物是人类生存的永恒需求。节假日中,知名餐馆一座难求、拥挤火爆的局面大家都经历过,那些被塞满在自驾游汽车后备箱中琳琅满目的食品,说不定就来自于你从业的工厂。作为横跨餐饮、流通、生产、保健品等诸环节的食品业而言,它正是靠带给消费者的美好体验来获得信任和追捧,和其他任何产业一样,这是一个依靠品质、信誉而发展的行业,随着新食安法及配套法律法规的实施,食品安全监管不断升级,那种随心所欲、粗放式的发展模式将注定终结,食品业转型升级的时代正式来临!
中国食品业不是没有遭遇过伤痛,而且是痛的很深!遥想当年?ldquo;氯霉?rdquo;事件让中国水产出口全面受阻,孔雀石绿?ldquo;毒饺?rdquo;等事件让山东、广东、福建等地的对日出口遭受重创,?ldquo;三聚氰胺事件则是让中国面临着食品安全和国民信誉的双重危机,直至现在,中国乳品业还是一蹶不振,不知道有多少中国父母通过各种途径购买来自澳洲、欧洲、甚至日本等地区和国家的奶粉,通过邮寄、网购等途径进入到国内的奶粉甚至比正常进口的数量要多。这就是代价,是赎罪式的昂贵代价!不得不引起中国食品业的深思!
食品安全问题世界范围都有,并非中国特色。但我们要考量的是食品安全问题的性质,食源性的污染可能有时难以避免,但道德诚信引发的食品安全危机更让人痛恨,正是看到问题所在,所以新食安法对违法者的诚信约束机制增强,对违法的处罚力度加大,可能实施起来或许存在问题,至少证明找到了治理的正确路径。有句话说:高尚是高尚者的墓志铭,卑鄙是卑鄙者的通行证。但愿今后让老实?rdquo;吃亏、卑鄙者偷笑的尴尬局面得以扭转、/span>
食品承载着人类发展的历史和文明,承担着人类繁衍发展的重任,无论它以后如何变,但唯一不能变的是带给人们的美好享受。中国食品业度过?0年的迅猛发展期,虽然目前是个血气方刚的小伙子,但它还要不断地成熟,不断地展现它的新面貌。大量中国游客国外排队购买商品的时候,刺痛的是中国的自尊。我们不仅仅是制造大国,更要是制造强国,从制造到智造不仅仅是其他产业的责任,更需食品产业的努力、/span>
形势依然严峻,前途依旧光明,中国食品业,且行且珍惜吧?/span>
本文为“食话实说”原创作品,转载请注明出处,商业使用请联系本网站编辑部、/p>