研究团队称该方法可能是一种基于食物本身的解决肥胖问题的新途径、br />
半杯米饭?0g，含能量?80大卡，一茶匙椰子油约5g，含能量?5大卡。如果该方法能减低米饭中50%的能量，两相抵消，也能减?00卡的能量，约?0g大米中能量的33%，效果也算不错了、br />
但由于该研究缺乏人体试验，以及米饭冷却再加热过程存在潜在的健康风险，所以该结果目前没有太大的实际意义。如果以后这些问题有了妥善解决，这种方法没准会成为米饭为主食的肥胖者的福音，但像本人这种绝对不会放弃面食的北方人，只能对此呵呵了、/div>
其实我更感兴趣的是这种烹煮方法会对米饭的口感产生什么影响？隔夜饭会更好吃么＞br />
本人手边无操作条件，所以如果有同学真的参照步骤进行了实际操作，请告知我食用感觉，但实验存在安全风险，后果自负哈、/div>
哦，隔夜饭可以做蛋炒饭、/div>
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