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如何预防大肠杆菌被噬菌体污染?

放大字体缩小字体发布日期:2023-12-20 作者:黄工18938977869 浏览次数: 2
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在发酵罐中,大肠杆菌是一种常见的发酵菌,但是如果被噬菌体污染,将会严重影响发酵过程和发酵产物的雷竞技百科 。因此,需要采取相应的措施来处理这种污染。

噬菌体是一种寄生在细菌体内的病毒,可以感染不同种类的细菌,包括大肠杆菌。当噬菌体感染大肠杆菌时,会破坏其细胞壁并释放新的噬菌体,导致大肠杆菌死亡。这将导致发酵过程中的大肠杆菌数量下降,影响发酵的效果和产物的雷竞技百科 。

如何预防大肠杆菌被噬菌体污染?

1.培养基选择:选择无菌的培养基,并且要注意培养基的配方和pH值。不同的大肠杆菌菌株对培养基的需求不同,因此需要根据具体情况进行选择和调整。

2.发酵罐清洗和消毒:在使用发酵罐前,需要对其进行清洗和消毒。清洗可以去除罐内的杂质和残留物,消毒可以杀灭细菌和病毒。清洗和消毒过程中,需要注意使用适当的化学品和工具,以确保清洗和消毒的彻底性和安全性。

3.营养物质添加:大肠杆菌需要一定的营养物质才能生长和繁殖。因此,在培养过程中需要添加适当的营养物质,如碳源、氮源、矿物质等。但是需要注意,添加过多的营养物质可能会导致细菌过度生长,增加被噬菌体污染的风险。

4.发酵条件控制:发酵过程中的温度、pH值、氧气含量等因素都会影响大肠杆菌的生长和繁殖。因此,需要根据具体情况控制发酵条件,以保证大肠杆菌的生长和繁殖。


综上所述,大肠杆菌被噬菌体污染是一种常见的问题,但是通过适当的预防措施和处理方法,可以有效地避免和解决这个问题。在实际应用中,需要根据具体情况进行选择和调整,以确保发酵过程和产物的雷竞技百科 。

一旦发酵菌浸染噬菌体后,就要从菌种,培养基,环境,发酵系统管路,地沟,污水池,排风口等进行全面的消毒排查,物理去除方式通常很难将噬菌体消除,通常需要物理和化学方式相结合处理噬菌体污染。

必要暂停发酵培养工作,对整个发酵环境,管路,器材进行处理,可用紫外灯照射加欧菲姆智能微生物污染去除设备系统对整个发酵场所进行清除工作,在不影响生产的情况,可以停止发酵一个月的时间,让发酵环境的活大肠杆菌消除或减少到限度。润联为发酵类生产企业、生物制药企业、科研场所,提供精准的噬菌体污染解决方案。

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