桶装水铜绿假单胞菌超标解决方案

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桶装水生产企业中铜绿假单胞菌的存在可能对人体健康造成一定的危害。铜绿假单胞菌是一种广泛存在于自然界中的革兰氏阴性细菌，常见于水、土壤、植物和动物的表面等环境中。在桶装水中，铜绿假单胞菌的存在可能源于原水、设备、管道、操作人员等方面

铜绿假单胞菌污染可能导致以下问题:

1，对健康的影响:铜绿假单胞菌可产生多种外毒素和内毒素，可能导致人体感染，引发呼吸系统、泌尿系统、肠道等多种疾病，如肺炎、尿路感染、等。2，水质变质:铜绿假单胞菌的存在可能导致桶装水的气味、味道和颜色发生变化，降低桶装水的品质和卫生指标，从而影响企业的形象和市场竞争力。

因此，桶装水生产企业必须采取措施避免铜绿假单胞菌的污染，并建立相关的车间规范操作流程。

以下是一些常见的车间规范提作流程:

1，原水预处理: 使用专业的原水处理设备，如滤器、超滤、反渗透等，对原水进行预处理，去除其中的杂质和微生物。

2.设备清洗消毒:定期对桶装水生产设备进行清洗和消毒，消除铜绿假单胞菌等细菌的存在。消毒剂的浓度和消毒时间需要严格控制，确保其达到消毒的效果，但不影响产品的品质和安全。

3.管道维护清洗:对管道进行定期维护清洗，消除管道内的污物和细菌。在生产过程中要注意避免管道内停留时间过长，以免细菌滋生。

操作员要求:对生产操作人员进行培训，加强其对卫生和无菌操作的认识，建立健全的操作规范和制度。操作人员在工作前应进行手部清洁和消毒，并配载相应的工作服、手套、口置等防护用品。

5定期监测:对生产环境、设备和产品

进行定期监测，检测其是否存在铜绿假单胞菌等细菌的污染。监测频率和检测指标需要根据实际情况进行制定，并建立监测档案和记录。

不良品控制: 在生产过程中，如发现桶装水存在异常气味、味道和颜色等不良品质o需要立即停止生产和销售，并进行调查处理，找出污染源并进行整改。

近年来桶装水中铜绿假单胞菌超问题逐渐呈现出来成为公共卫生的重大隐患。所以为了保证生产饮用水的良好品质做好各个环节的消毒工作是必不可少的。

装水铜绿假单胞菌超标的一个重要原因是，生产管道消毒不彻底，很多用户长期用二氧化氯对管道消毒，造成管道滋生生物膜， 首先，我们来了解一下生物膜是什么？生物膜是指细菌自身产生的外部多糖基质、纤维蛋白质、脂蛋白等包裹着的菌细胞的结构群体。生物被膜是细菌的一种具有保护性的生长模式，是细胞间相互协调作用的复杂的多细胞群体，具有结构和代谢复杂性。形成生物被膜的黏附细菌群也可以释放出生长迅速的浮游细菌，是潜在的“菌巢”。其中就包含铜绿假单胞菌。

铜绿假单胞菌具极强的抵抗力，又可粘附于管道、滤膜、贮水槽及增压泵等中繁殖，简单的冲洗、常规的消毒技术难以对其进行清除。有试验表明，铜绿假单胞菌的检出与消毒方式用二氧化氯、臭氧消毒等的实际应用不显著。

尽管绝大多数新建水处理线采用了密闭系统，理论上只要水源没有二次污染，后端水处理过程，特别是已经采用诺福牌杀菌消毒剂对管道做了彻底灭菌的企业，可以很好杜绝微生物的生长繁殖；可实际上水处理系统是不可能密闭的，很多水罐、砂罐和活性炭罐都是通过呼吸器与大气连通避免气阻，这个就是微生物侵入系统很好通道，因此定期使用诺福牌杀菌消毒剂对成品水流通的管路做好消毒，可以有效杜绝管道滋生生物膜和微生物的侵入。也能同时提升活性炭的吸附容量。

诺福杀菌消毒剂针对水厂的管道，灌装间，回收桶的消毒，可达到饮用水生产企业消毒灭菌的要求，提高水的品质。近年来深受各大饮用水生产企业的青睐。

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