食品商务中心_雷竞技电竞
当前位置: 首页? 商务指南? 名企动态? 正文

大型发酵罐染菌解决方案

放大字体缩小字体发布日期:2023-08-16 作者:黄工18938977869 浏览次数: 16
核心提示:润联,关注食品生产企业发酵罐的关键环节,提供高效杀灭微生物方案。 联系:黄工18938977869 微信同号
关键词:发酵罐染菌 发酵罐消毒 大罐染菌 大型发酵罐染菌

随着科技的不断进步,发酵罐的制造工艺在不断提升,发酵罐的应用领域也在逐步扩大。固体发酵罐作为常用的发酵罐类型,在食品工业、医药工业以及环境科学等领域有广泛的应用。

在食物工业上,固体发酵罐常用于传统发酵产品(如啤酒、葡萄酒、食醋等)、食物添加剂、以及解决粮食问题等三大方面。发酵罐在使用时,想要对发酵罐进行一个彻底的消毒灭菌是非常困难的。为了保证工作雷竞技百科 ,发酵罐该如何达到灭菌标准呢?

  常用的发酵罐灭菌方式是高温蒸汽灭菌,首先就需要将与发酵罐相结合的空气过滤器用蒸汽进行灭菌,然后再用空气吹干。

在罐内进行灭菌处理后,再将发酵罐输料管里面长期累积的污水放掉并洗净。尤其是进行灭菌工作的时候,罐内的各个排气部件需要畅通。

需要注意的是,每个排气孔的排气量不能过大,应以节约用气量为主。等到发酵罐内部的压力低于空气压力的时候,向发酵罐内直接输入无菌空气,如此一来就能够达到彻底消毒灭菌的要求。

而这种灭菌方法较为复杂,润联提出的啤酒冷杀菌技术是与热杀菌相对的杀菌方式,其无需对物料进行加热,利用复合型过氧化氢消毒液本身优越的杀菌能力(代表品牌:诺福 Nococide, Kerlide等)在食品生产的过程中,进行微生物的杀灭和预防。因此,评定冷杀菌技术是否有效的核心,可以理解为:

1) 冷杀菌消毒液的优劣: 普通的过氧化氢和含氯类消毒液,无法有效的杀灭芽孢。而诺福采用独有的复合型过氧化氢配方,将传统的过氧化氢能力提升了几十到100倍,可以高效杀灭芽孢

2) 实施者的治理经验是否丰富:诺福进入中国15年来,拥有国内超过5000家食品饮料客户消毒治理经验,能够迅速帮助食品企业解决发酵罐消毒的问题

3) 检测手段是否完善:润联拥有全国的过氧化氢消毒专业实验室,可以帮助可以全程监控消毒流程,并可以通过多达50家的第三方权威检测机构进行全环节微生物环境菌杀菌验证

润联,关注食品生产企业发酵罐的关键环节,提供高效杀灭微生物方案。

联系:黄工18938977869 微信同号

小编推荐:欢迎关注“食品商务中心”,汇聚食品行业RAYBET雷竞技竞彩 、热点动态,抢先查看!

[ 商务指南搜索] [ 加入收藏] [ 告诉好友] [ 打印本文] [ 违规举报] [ 关闭窗口]


推荐图文
推荐商务指南
点击排行
收缩

在线咨询

咨询电话0535-2154193

咨询手机1585357321918906388237(微信同号)

在线客服咨询

Baidu
map