北纬47°鲜食玉米作为优质农产品,已经被刘涛、杨天真、张馨予等多个明星直播间隆重推荐。选择北纬47°鲜食玉米替代主食,在补充身体所需的多重营养成分和膳食纤维的同时,还能达到减脂效果。北纬47°鲜食玉米为什么能成为主食替代的选择呢?
替代传统主食,北纬47°鲜食玉米受大众青睐
健康饮食风潮下,不吃主食,甚至少吃主食,是很多想控制体重和血糖人群的饮食常态,但长期不摄入主食可能会引起“饥饿性酮症”。然而,吃太多精制米面等主食,会引发血糖升高等问题,有专家建议主食“粗细搭配”,将精制米面换成玉米、薯类、糙米等粗粮。如今,不少消费者偏向选择更加低脂、少油、高纤维的北纬47°鲜食玉米,这也使其成为受到明星欢迎的“刮肠食物”,出现在他们的减脂食谱中。
“北纬47°鲜食玉米从美味、安全、健康等角度来说,都能满足我们对健康吃玉米的需求。”首都保健营养美食学会会长王旭峰表示。
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作为当之无愧的“第一黄金主食”,玉米中所含有的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用。比如,其自身含有的谷氨酸能促进大脑发育,是儿童 好的“益智食物”;维生素B族能调节神经,是适合白领的“减压食品”;自身含有的亚油酸、钙质可以帮助实现调脂、降压,谷胱甘肽则是有效的抗癌成分。
而作为玉米中的重点品类,鲜食玉米通过真空包装等技术,快速锁定刚摘下时的形态及口感,锁住香气、甜味与水分,在常温下更易贮存携带。《2022鲜食玉米消费趋势白皮书》数据显示,近年来,鲜食玉米销售占比已经提升至87%。鲜食玉米含有大量的膳食纤维是健康减脂所需的重要成分,多样的营养成分,让食用鲜食玉米成为大众“轻健康”的生活方式。
不可否认,从美味、安全、健康、便捷等角度来说,北纬47°鲜食玉米都能满足消费者对健康吃主食的需求,已成为更健康、更便捷的主食替代选择之一。
北纬47°鲜食玉米,更营养、更新鲜、更美味
据《2022鲜食玉米消费趋势白皮书》显示,超8成的消费者对农产品食材品控方面提出了更高的要求,食材本身的安全性与新鲜度是消费者关注的主要方面。
而土壤雷竞技百科 和环境因素,直接影响着鲜食玉米的营养风味。据悉,北纬47°鲜食玉米的产地就位于东北黑土带上的松嫩平原。作为世界三大黑土带之一,这里也被誉为世界黄金种植带。在这里,亚寒带季风气候让土壤千万年承受腐殖质的堆积,造就有机质高达7%(全国均值的2倍)的珍稀黑土。农作物一年仅产一季,冬夏温差超越70°,年均日照超越2600小时,毗邻小兴安岭天然氧吧,全年优质的纯净空气,天然弱碱性苏打水,都为北纬47°鲜食玉米创造了非常理想的生长环境,其产品品质也更卓越。
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值得一提的是,作为东北黑土地的核心产区,北纬47°凭借盛产高品质的绿色食材,荣获中国国家地理正式授牌,成为闻名遐迩的产地标识。
除了产地优异,北纬47°鲜食玉米的工艺更是保证了其“新鲜度”。据悉,鲜食玉米采收后,没有了植株本身光合产物的供给,品质会迅速下降,造成口感不佳、甜度降低的不良表现。
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依托黑土产地,北纬47°目前已推出水果鲜玉米、白糯鲜玉米、黑珍珠甜糯鲜玉米、香糯鲜玉米、黄糯鲜玉米、低GI水果玉米粒等多种优质绿色食品。尤其值得关注的是,作为鲜食玉米品牌,北纬47°上市半年就荣膺双料国际美食大奖,征服了全世界“最挑剔的舌头”。据悉,2022年1月,北纬47°荣获8枚“2022年度国际美味奖章”,4月,又斩获“2022年度世界食品品质评鉴大会奖项”,获得6枚蒙特奖金奖。
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未来,随着人们对健康饮食的要求不断提升和对膳食均衡的认知逐步加深,以鲜食玉米等低脂高纤维粗粮将逐步走向千家万户,成为餐盘上主食替代的优选,从而助力国人健康水平提升。而诸如北纬47°这样的优秀品牌,也将不断创新,为老百姓提供更加健康、营养、新鲜的优质产品。