一、用途及原理
此培养基主要用化妆品检验时的样品制备,前增菌培养。
酪蛋白胨、大豆胨提供细菌生长所需的碳源、碳源及维生素,少量的葡萄糖可提供碳源促进细菌的快速生长,磷酸氢二钾为缓冲剂,可缓冲细菌分解葡萄糖产生的酸,维持pH的相对稳定,氯化钠维持渗透压,卵磷脂和吐温80为中和剂,可中和化妆品中添加的防腐剂的抑菌效果,同时吐温80为表面活性剂,可帮助乳化化妆品中的油性成分在培养基中溶解均匀。
二、培养基配方(g/L)
酪蛋白胨
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17.0
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大豆胨
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3.0
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葡萄糖
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2.5
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磷酸氢二钾
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2.5
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氯化钠
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5.0
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卵磷脂
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1.0
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吐温80
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7.0
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pH
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7.2±0.1
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三、配制方法
称取本品 31.0g,另取吐温-80 7.0g,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。
配制说明:培养基中的卵磷脂不溶于水,因此冷水溶解后的培养基呈浑浊状态,加入吐温80加热溶解后可使卵磷脂溶解均匀,但吐温80在温度较高的条件下也呈浑浊状态,因此刚灭菌结束的培养基也呈浑浊状态,冷却后培养基会逐渐变澄清。
四、生长现象及结果观察
接种以下质控菌株,在36±1℃下培养18-24小时:
质控菌株
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菌株编号
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接种量/CFU
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生长现象
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鼠伤寒沙门氏菌
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ATCC14028
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10-100
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浑浊
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金黄色葡萄球菌
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ATCC6538
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10-100
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浑浊
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大肠埃希氏菌
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ATCC25922
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10-100
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浑浊
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铜绿假单胞菌
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ATCC27853
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10-100
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浑浊
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