美国食品药品监督管理局(FDA)在一份报告中说,FDA的监测发现美国食品的有毒重金属含量很高,婴儿食品是砷和铅污染最严重的食品之一。
美国合众国际社报道,FDA发现,15%的食品样品中含有铅,43%含有砷,61%含有镉。FDA还发现,在收集的384份婴儿食品样品中,51%的样品可检测到金属砷。砷含量最高的食品包括婴儿麦片、长牙饼干和膨化零食等。此外,在受检测的婴儿食品中,65%的样本含有镉,21%的样本含有铅,3%的样本含有汞。
美国非营利组织“健康婴儿光明未来”的负责人夏洛特·布罗迪表示,婴儿食品中的污染物水平令人担忧,“在所有接受检测的食品中,婴儿食品是无机砷污染最严重的食品之一,也是所有食品中铅污染最严重的食品之一。任何食物都不应该含有铅、砷或镉。这是非常令人不安的。”
美国全国广播公司报道,FDA在官网发文称,全美已有数百人报告在食用速食食品公司Daily Harvest的扁豆产品后生病,近百人住院,具体生病原因尚不明确。
美食药局称,截至14日,该机构收到数百份相关投诉,277人在食用了Daily Harvest公司的冷冻食品“法式扁豆和韭菜碎”后,出现胃肠疾病、肝功能异常等情况,96人住院。最近一次有人报告生病是在7月9日。
这星期,一名4个月大婴儿的家属向纽约州高等法院提交诉讼书,称婴儿母亲和孩子因食用Daily Harvest公司“法式扁豆和韭菜碎”后均生病。根据诉讼书,今年(2022年)5月底,还在哺乳期的母亲食用了该款扁豆产品,之后出现呕吐、腹泻等症状。6月,这位母亲再次食用该产品,之后她和孩子均因季度腹痛和肠胃不适住院。
在有消费者报告生病后,Daily Harvest于6月主动召回了涉事的“法式扁豆和韭菜碎”。该公司日前表示,已着手进行全面测试,以排除潜在原因、找出问题的答案。