近日,祖名股份(003030.SZ)推出了一款新品——玉米添加量大于33%的鲜榨玉米汁,它也是祖名推出的首款非转基因谷物饮品。据祖名7月11日在互动易平台上回复称,这款瓶装鲜榨玉米汁饮品,口感浓郁自然,低脂肪,含膳食纤维。
据公司介绍,该款新品玉米汁使用非浓缩还原工艺,富含新鲜玉米风味,玉米添加量≥33%,开盖即饮、冷热皆宜。产品采用非转基因速冻甜玉米粒,经研磨、煮浆、调配、杀菌、均质、无菌灌装、喷码、套标、装箱等多道工艺精制而成。在生产流程上,通过鲜榨创新工艺和流水线标准化操作,UHT瞬时杀菌无菌冷灌装,能够较好地保存产品的营养和风味、保持产品应有的品质。
祖名股份主要从事豆制品的研发、生产和销售,产品涵盖生鲜豆制品、植物蛋白饮品和休闲豆制品等类别,共计400多个品种,是业内少有的“生鲜+饮品+休闲”三大系列豆制品皆有的企业。公司还生产和销售其他类产品作为公司产品线的补充,如豆芽菜、腐乳、面筋、年糕、樱玉豆腐、木涟冰爽等。
公司秉持“做健康食品,关注人类健康”的理念,注重产品品质与技术创新,拥有行业领先的研发力量和技术水平。2019年7月,公司在原有的研发部、省级企业技术中心等研发平台的基础上,组建了豆制品行业首家研究机构——祖名豆制品研究院,主要目的是为获得具有自主知识产权的成果,并将研究成果向相关产业辐射和转化,推动我国豆制品产业的可持续发展。据公司2021年年报信息,公司及其子公司已拥有19项发明专利、52项实用新型专利,全部为自行申请获得。本次推出的鲜榨玉米汁是公司研发的首款非转基因谷物饮品,它的上市将进一步拓宽公司产品品类,完善公司产品布局,夯实公司差异化的护城河。