西班牙《国家报》2月21日消息,由于2016年橄榄产量低于预期,目前西橄榄油价格达到十年来最高水平,特级初榨每公斤3.8欧元,优级初榨每公斤3.7欧元,低级初榨每公斤3.6欧元,价格甚至高于1995年橄榄油危机期间水平。
橄榄产量不足源于主要产区受气候影响收成低于预期,原计划产量104万吨,实际产量约103万吨。据国际橄榄油理事会分析,世界主要橄榄油生产国都将面临产量不足情况。橄榄种植企业将因为价格上涨受益,而橄榄油生产企业或将面临严峻形势。