据奥地利统计局发布的数字,2015年奥地利共生产91.7万吨肉、357万吨牛奶和羊奶、181亿枚鸡蛋和3800吨鱼用于国内市场消费和向国外出口。其中奥地利牛奶自给率为162%、牛肉146%、奶酪115%、猪肉103%,但国内产量无法完全满足对鸡蛋(84%)、黄油(75%)、家禽(67%)和鱼肉(6%)的需求。为满足国内需求,2015年奥共进口37.74万吨肉、8.5万吨牛奶、11万吨奶酪和近7万吨鱼,奥农产品进口额从2014年的107亿欧元增至2015年的111亿欧元。
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