由于商家作为促销赠礼的形式多样，根据现有的会计核算原则及其核算方法，可分作两种情况进行处理。
1.赠送确定商品
此方式较为常见且最实用，赠送商品价值较低，随同产品的销售而赠出，数量确定，赠完为止。由于赠品的赠出是为销售商品而发生，因此对赠品的处理以成本计入“营业费用”。销售商品时，借记“营业费用”，贷记“库存商品”、“应交税费应交增值税”。
【例】A商厦对所有购买商务套装的客户赠送签字笔一只，赠品数量为200只，赠完为止。签字笔成本价为每只100元，市场价（不含税）为每只300元。
公司可对赠品作如下会计处理：
借：营业费用 30200
贷：库存商品 20000
应交税费应交增值税 10200 （300×200×0.17）
2.赠送不确定商品
在此促销方式下，赠品的取得需要满足一定的条件，因此赠品的发生就具有不确定性。根据会计的谨慎性原则要求，企业应在销售商品的同时对预计赠出的赠品作出 相应的会计处理。
销售时，以赠品的成本借记“营业费用”，贷记“预计负债”；发出赠品时，借记“预计负债”，贷记“库存商品”、“应交税费应交增值税”；“预计负债”的余额应视最终的核查情况予以调整，当赠品没有全部发出时，应按估计额与实际发生额之间的差额冲消“营业费用”和“预计负债”账户。
【例】A商厦为鼓励消费，规定在某月内当日每单消费满1000元就可以免费获得特定品牌饮品一箱，该饮品市场价（不含税）为50元/箱，成本价为20元/箱。预计达到规定消费额度3200单，活动期间实际达到规定消费额度的共计3300单，实际赠出品牌饮品3300箱，公司的会计处理如下：
（1）预计负债：
借：营业费用 91200（20×3200+50×3200×17%）
贷：预计负债 91200
（2）实际赠出：
借：预计负债 94050
贷：库存商品 66000 （20×3300）
应交税费应交增值税 28050 （50×3300×17%）
（3）活动结束冲销预计负债账户余额：
借：营业费用 2850
贷：预计负债 2850（94050-91200）
企业对不同的赠品促销方式应采用不同的会计核算方法，既要真实反映促销赠礼的行为，又要避免涉税处理欠佳给企业造成额外损失。对于上市公司发生的促销赠礼，应在会计报表附注中予以披露。
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