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    标签： FAO 伏马毒素 毒素 真菌 编制说明 霉菌 饲料
    食品百科： FAO 伏马毒素 毒素 真菌 编制说明 霉菌 饲料
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    资料介绍
    饲料及饲料原料中伏马毒素的快速筛查 胶体金快速定量法（编制说明）
    据联合国粮农组织（FAO）统计，全世界每年谷物产量的25%受到真菌毒素不同程度的污染。随着饲料工业的快速发展，近年来，中国的饲料也受到霉菌污染的严重挑战。自2006年以来，玉米等饲料原料价格普遍上涨，致使很多饲料企业及养殖户使用低质饲料原料，加上近年来气候的变化，降雨量增加，进一步加重了饲料原料中真菌毒素的污染。而由于饲料原料和配合饲料中多种真菌毒素同时存在，在食用油等产品及牛奶中真菌毒素污染也比较严重。在世界许多地方，目前真菌毒素已构成重要的食品安全问题。
    食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
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