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2021年1月至12月,欧盟、美国、澳大利亚、日本、韩国、加拿大共通报对华预警食品2360批次,涉及29类产品。利用雷竞技电竞 自主研发的食品安全抽检查询分析系统,本文对2021年对华预警抽检情况进行汇总,并从分别对通报预警产品数量较多的美国、韩国、欧盟、日本四个国家产品进行分析,以供行业参考。
从我国主要出口贸易国家的预警通报来看,被预警的主要食品品类为食品相关产品、水果及其制品和蔬菜及其制品等,通报原因包括雷竞技百科 指标不合格、农药残留超标、食品添加剂的违规使用、微生物超标和产品资料不全等。建议出口企业研究掌握所出口国家的食品相关政策法规,关注动态变化,尤其是各类危害物限量要求,做好出口检验,以确保各项指标符合出口国要求。