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QB/T 1364-2014 禽类罐头
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标准类别
轻工标准
发布日期
2014-05-06
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2014-10-01
颁发部门
工业和信息化部
废止日期
暂无
标准介绍
QB/T 1364-2014 禽类罐头
QB/T 1364-2014 禽类罐头(2014-10-1实施)
本标准代替
QB 1364-1991 红烧鸡罐头
、
QB 1365-1991 咖喱鸡罐头
、
QB 1366-1991 炸子鸡罐头
、
QB 1367-1991 辣味炸子鸡罐头
、
QB 1368-1991 五香鸡肫罐头
、
QB 1369-1991 五香鸭肫罐头
、
QB 1370-1991 五香鸡翅罐头
、
QB 1371-1991 烤鹅罐头
、
QB 1372-1991 烤鸭罐头
、
QB 1609-1992 香炸鹅罐头
本标准规定了禽类罐头的术语和定义、产品分类及代号、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存等要求。
本标准适用于以鸡、鸭或鹅等为主要原料,经加工处理、预煮或油炸、调味、装罐、密封、杀菌制成的禽类罐藏食品。
相关公告:
工信部批准发布《不干胶标签印刷机》等1208项行业标准 2014年第32号公告
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。
标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译):
详询0535-2129195
标准英文版:
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=26869
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禽类
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