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标准类别 | 商业标准 | 发布日期 | 1992-08-14 |
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标准状态 | 关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 1992-12-01 |
颁发部门 | 商业部 | 废止日期 | 2006-12-01 |
SB/T 10024-92 巧克力及巧克力制品
本标准被SB/T 10402-2006 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品代替
本标准规定了巧克力及巧克力制品的产品分类和技术要求。
本标准适用于用可可液块、可可粉、可可脂、类可可脂、代可可脂、白砂糖、乳制品、食品添加剂制成的巧克力及巧克力制品。