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SB/T 10426-2007 餐饮企业经营规范

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标准类别	商业标准	发布日期	2007-07-24
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2007-12-01
颁发部门	商务部	废止日期	暂无

标准介绍

SB/T 10426-2007 餐饮企业经营规范

SB/T 10426-2007 餐饮企业经营规范
本标准规定了餐饮企业经营应具备的基本要求、经营场地、设备设施、规章制度、卫生安全和后续处理方面的要求。
本标准适用于各种经济类型的餐饮企业，包括饭庄、酒家、酒楼、餐馆、餐厅（含饭店、宾馆、酒店对外经营的餐厅）、小吃店、快餐店、饮品店以及集体用餐配送企业。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=26127

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行业分类：餐饮

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