NY/T 1594-2008 水果中总膳食纤维的测定 非酶-重量法本标准规定了水果中总膳食纤维含量测定的非酶-重量法。本标准适用于总膳食纤维含量≥10%、淀粉含量≤2%(以干基计)的水果中总膳食纤维含量的测定。