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SN/T 2100-2008 罐头食品商业无菌快速检测方法

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标准类别	进出口行业标准	发布日期	2008-07-17
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2009-02-01
颁发部门	国家雷竞技百科监督检验检疫总局	废止日期	暂无

标准介绍

SN/T 2100-2008 罐头食品商业无菌快速检测方法

SN/T 2100-2008 罐头食品商业无菌快速检测方法
本标准规定了罐头食品商业无菌快速检测的基本要求、操作程序和结果判定。
本标准适用于食用菌、水果、蔬菜和商业无菌罐装饮料等各种密封包装，经过适度的热杀菌后达到商业无菌，在常温下能较长时间保存的罐头。其他罐头食品可参照本方法检测。
进出口食品微生物检测标准汇总

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标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=18909

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行业分类：罐头食品

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