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GB 2761-2005 食品中真菌毒素限量

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标准类别	国家标准	发布日期	2005-01-25
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2005-10-01
颁发部门	卫生部	废止日期	2011-10-20

标准介绍

GB 2761-2005 食品中真菌毒素限量

GB 2761-2005 食品中真菌毒素限量
本标准代替GB 2761-1981、GB 9676-2003、GB 14974-2003、GB 16329-1996
本标准规定了食品中真菌毒素的限量。
本标准适用于各类食品。
该标准涉及的主要真菌毒素有黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素。
本标准2011年10月20日起被GB 2761-2011 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量代替。
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标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=2681

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