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GB 5009.190-2014 食品安全国家标准食品中指示性多氯联苯含量的测定

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标准类别	国家标准	发布日期	2014-12-01
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2015-05-01
颁发部门	国家卫生和计划生育委员会	废止日期	暂无

标准介绍

GB 5009.190-2014 食品安全国家标准食品中指示性多氯联苯含量的测定

GB 5009.190-2014 食品安全国家标准食品中指示性多氯联苯含量的测定
本标准代替 GB/T 5009.190-2006 食品中指示性多氯联苯含量的测定、 GB/T 22331-2008 水产品中多氯联苯残留量的测定气相色谱法
本标准第一法规定了食品中多氯联苯（polychlorinated biphenyls，PCBs）包括全球环境监测系统/食品规划中规定的指示性PCBs（PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180）及PCB18、PCB33、PCB44、PCB70、PCB105、PCB128、PCB170、PCB187、PCB194、PCB195、PCB199和PCB206含量的测定方法，第二法规定了PCB28、PCB52、PCB101、PCB118、PCB138、PCB153和PCB180的测定方法。
本标准适用于鱼类、贝类、蛋类、肉类、奶类及其制品等动物性食品和油脂类试样中指示性PCBs的测定。
相关公告：关于发布《食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸钾》（GB 31623-2014）等13项食品安全国家标准和《食品安全国家标准食品添加剂天门冬氨酸钙》（GB 29226-2012）第1号修改单的公告

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标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=3543

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行业分类：肉及肉制品乳及乳制品水产及其制品

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