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GB/T 10221-1998 感官分析术语

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标准类别	国家标准	发布日期	1998-02-16
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	1998-09-01
颁发部门	国家技术监督局	废止日期	2012-11-01

标准介绍

GB/T 10221-1998 感官分析术语

本标准被 GB/T 10221-2012 感官分析术语代替.

GB/T 10221-1998 感官分析术语
本标准规定了感官分析的术语及其定义。
本标准可用于所有感觉器官评价产品的行业。本标准分为四部分：a) 一般性术语；b) 与感觉有关的术语；c) 与感官特性有关的术语；d) 与分析方法有关的术语。
本标准代替GB 10221.1-1988 GB 10221.2-1988 GB 10221.3-1988 GB 10221.4-1988
本标准于2012年11月1日被GB/T 10221-2012 感官分析术语术语代替。

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标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=4292

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