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GB 2023-2003 食品添加剂乳酸

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标准类别	国家标准	发布日期	2003-06-13
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2003-12-01
颁发部门	国家雷竞技百科监督检验检疫总局	废止日期	2017-01-01

标准介绍

GB 2023-2003 食品添加剂乳酸

GB 2023-2003 食品添加剂乳酸
代替GB 2023-1980
本标准于2017-1-1被GB 1886.173-2016 食品安全国家标准食品添加剂乳酸代替
本标准规定了食品添加剂乳酸的要求、试验方法、检验规则及包装、标志、运输和贮存等内容。本标准适用于以淀粉、糖质为原料，采用乳酸杆菌和米根霉菌发酵而制得的乳酸与乳酐混合物。在食品工业中可用作防腐剂、酸味剂等。
作废依据：关于发布《食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙》（GB 1886.3-2016）等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=2160

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行业分类：食品添加剂

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