GB 17400-2003 方便面卫生标准_国家标准_国内标准_食品标准

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标准类别	国家标准	发布日期	2003-09-24
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2004-05-01
颁发部门	卫生部	废止日期	2016-09-22

标准介绍

GB 17400-2003 方便面卫生标准

GB 17400-2003方便面卫生标准
本标准2016-9-22被GB 17400-2015 食品安全国家标准方便面代替

本标准规定了方便面的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。
本标准适用于以小麦粉、荞麦粉、玉米粉、绿豆粉、米粉等为主要原料，添加食盐或食品添加剂等，加适量水调制、压延、成型、汽蒸后，经油炸或干燥处理，达到一定熟度的方便食品。本标准不适用于保鲜湿面。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版： http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=1258

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标签：保鲜包装卫生小麦方便方便面方便食品标识添加剂玉米米粉绿豆绿豆粉荞麦豆粉运输食品添加剂食盐

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行业分类：方便食品

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